Cum să organizezi o petrecere de cocktail-uri

Conţinut

• etape
• Partea 1 Alegerea băuturilor
• Partea 2 Hrănește-i pe oaspeți
• Partea 3 Pregătirea locului petrecerii

O petrecere de cocktail este o modalitate bună de a aduna prieteni, vechi și noi, în jurul câtorva băuturi și gustări într-o atmosferă distractivă. Deoarece petrecerile de cocktail durează de obicei doar câteva ore și nu implică organizarea unei mese de relaxare, acestea sunt destul de ușor de organizat. Alege locul potrivit, adună toate ingredientele și organizează o petrecere de cocktail de neuitat!

etape

Partea 1 Alegerea băuturilor

1. 
   

   
   Pregătiți unul sau două cocktail-uri speciale. Pentru o seară de neuitat, pregătește-ți un cocktail propriu! Pregătind unul sau două cocktailuri de semnătură, veți evita, de asemenea, stresul inutil. Vă veți putea concentra pe oaspeții dvs. și vă asigurați că au o seară bună în loc să rămână blocați în spatele barului, făcând băuturi complicate.
   • De exemplu, pregătește un pumn de rom. Îl vei pregăti în avans și într-o cantitate suficientă, astfel încât oaspeții tăi să poată bea o dată la sosire.
   • Pregătiți, de asemenea, câteva machete de semnătură, cum ar fi un pumn de piersică fără alcool, pentru oaspeții care ar prefera să nu bea alcool. Acest lucru va fi deosebit de important dacă copiii sunt prezenți la petrecere.
   • Spuneți-vă că fiecare oaspete va bea 1 - 2 pahare pe oră. Luați în considerare numărul de oaspeți și durata petrecerii dvs., pentru a vă face o idee despre cantitatea de băuturi de așteptat.

2. 
   

   
   
   
   Umpleți-vă bara. Dacă pregătiți un cocktail semnat sau două vă vor împiedica să răspundeți la prea multe solicitări, asigurați-vă că aveți nevoie pentru a pregăti alte cocktailuri și pentru a vă mulțumi oaspeții. Dacă oaspeții dvs. sunt mulțumiți, toată lumea se va distra!
   • Planificați diferite tipuri de bere, precum și vinuri roșii și albe, pentru oaspeții care nu ar dori să bea cocktail-uri.
   • Aveți la dispoziție băuturi spirtoase de bază, cum ar fi whisky, gin, tequila, brandy, rom și vodka. Puteți prepara un martini în cel mai scurt timp!
   • Nu uitați de băuturi răcoritoare și umpluturi. Băuturile răcoritoare de bază includ apă tonică, spumantă și diverse tipuri de sodă. Tăiați lămâile și limele, pe care va trebui doar să le puneți în pahare. Când un oaspete cere un gin & tonic, puteți să-i pregătiți băutura într-un timp.

3. 
   

   
   
   
   Obțineți ochelari potriviți. Va trebui să oferiți diferite tipuri de pahar, în funcție de tipul de băuturi oferite. Așteptați-vă de aproximativ 2 ori mai mulți pahare decât vor exista înnotări: la o petrecere, paharele sunt întotdeauna rupte!
   • Dacă nu preferați să investiți într-un stoc mare de pahare de cocktail, le puteți închiria întotdeauna.
   • Veți avea nevoie de pahare de vin, pahare cu margini înalte, picturi pentru bere, pahare mici pentru lichioruri, pahare martini și flauturi de șampanie.
   • Planificați ochelari pentru oaspeții dvs., astfel încât să își poată identifica ochelarii. Într-adevăr, oamenii se vor plimba de la un grup la altul și este posibil să nu-și amintească întotdeauna unde și-au pus cocktailul.

4. 
   

   
   Oferiți suficientă gheață. În timpul unei petreceri de cocktail, depozitarea gheții dvs. va scădea rapid. Așteptați-vă la o sumă suficientă. Rețineți că veți folosi cuburi de gheață pentru cocktailurile dvs., dar și pentru a păstra sticlele la rece.
   • Cuburi de gheață mai mari se vor topi mai puțin repede în cocktailuri. Alegeți formele de cuburi de gheață suficient de mari și pregătiți suficiente cuburi de gheață.
   • Nu scoateți toate cuburile de gheață deodată pentru a le pune la dispoziția oaspeților. Se vor topi! Păstrați în rezervă în congelator.

Partea 2 Hrănește-i pe oaspeți

1. 
   

   
   Planificați gustări. Deoarece o petrecere de cocktail nu include, de obicei, o masă așezată, va trebui să oferiți numeroase gustări invitaților. Lalcool nu se înțelege cu stomacul gol! Spuneți-vă că fiecare persoană prezentă va mânca 2 până la 3 intrări.
   • Clasicele includ platourile cu brânză și prăjiturile la rece, servite cu măsline, nuci sau farfurii de fructe.
   • Pe lângă aperitive sărate, planificați și câteva dulciuri, cum ar fi prăjiturele.

2. 
   

   
   Pregătiți doar câteva feluri de mâncare, dar în cantități mari. Aperitivele nu sunt întotdeauna ușor de preparat. Pentru a face mai puțin complicate pregătirile de seară, pregătiți cantități mari din câteva feluri de mâncare simple. O masă acoperită cu farfurii și boluri va avea un efect mai bun decât câteva tăvi răzuite, chiar dacă mâncarea este foarte variată.
   • Acest lucru vă va permite să completați cu ușurință tăvile care încep să apară trist gol.

3. 
   

   
   Pregătiți gustări ușor de mâncat. Evitați aperitive complicate, care trebuie să fie așezate pentru a mânca, cu o farfurie și tacâmuri. Pentru oaspeți va fi mai ușor să discute între ei, în timp ce se bucură de lucruri simple pe care le vor mânca cu un prosop și o scobitoare.
   • Bilanțele de pe o scobitoare sau mușcături de cheesecake sunt întotdeauna populare și foarte ușor de mâncat.

4. 
   

   
   Serviți opțiuni vegetariene. Întotdeauna va fi bine să oferiți opțiuni vegetariene pentru prietenii care nu mănâncă carne. De exemplu, planificați o farfurie cu legume crude, care pot fi savurate și de oaspeții vegani.
   • Dacă aveți timp, pregătiți o bruschetă vegetariană. În caz contrar, pregătiți un sos simplu, cum ar fi spanacul și anghinarea, pentru a mânca cu biscuiti.

5. 
   

   
   Consumați local. Alegând ingrediente locale, vei participa la dezvoltarea economică a regiunii tale și vei oferi un subiect foarte bun de conversație! Aceasta va fi o modalitate bună de a sparge gheața cu oaspeții dvs. și de a-i încuraja pe cei prezenți să facă schimb între ei.

Partea 3 Pregătirea locului petrecerii

1. 
   

   
   Setați ora începutului serii. Nu uitați să indicați pe invitație ora la care vă așteptați oaspeții. Petrecerile de cocktail durează de obicei doar 2 sau 3 ore și au loc între 16:00 și 22:00

2. 
   

   
   Informează-ți invitații despre codul vestimentar pentru a se respecta. Nu este nimic mai rău în a ajunge la o petrecere și a-ți da seama că nu ești îmbrăcat cum trebuie. Spuneți-le clar oaspeților dacă îi așteptați în rochie de cocktail sau rochie casual.
   • Dacă seara este în zilele săptămânii, mergeți la un eveniment casual. Rezervați ținute elegante la petrecerile de weekend sau cele oferite pentru o ocazie specială.

3. 
   

   
   Aranjați mobilierul pentru a facilita circulația. În timpul petrecerilor de cocktail, oamenii rămân adesea în picioare și se mută de la un grup la altul. Va trebui să vă asigurați că oaspeții nu se poticnesc în mobilierul dvs. Plasați scaune în grupuri mici, pentru persoanele care doresc să se așeze. De asemenea, planificați mese, puțin peste tot, unde oaspeții își pot lăsa ochelarii, în timp ce discută.

4. 
   

   
   Difuzați muzică. Pregătiți o listă de redare și difuzați-o imediat ce sosesc oaspeții. Astfel, mediul înconjurător va fi mai primitor și veți evita albii tulburători ai serii devreme.

5. 
   

   
   Decorați cu mici atingeri. Nu este nevoie de decorațiuni incredibile care să ofere seara ta un aspect elegant. Pur și simplu adăugați câteva obiecte mici, cum ar fi buchete de flori în vaze, pentru a aduce decorul la viață.
   • Dacă petrecerea dvs. este în aer liber, puneți ghirlande de lumină pentru a crea o atmosferă festivă și asigurați-vă că oaspeții dvs. pot vedea oriunde merg.

6. 
   

   
   Pregătiți-vă pentru gospodărie. Aveți o masă în care oaspeții își aruncă paharele goale sau aveți un prieten care vă ajută să ridicați paharele goale pe toată seara. Astfel, vă va fi mult mai ușor să curățați a doua zi după petrecere.
   • Asigurați-vă că mașina de spălat vase este goală, astfel încât să poată găzdui toate paharele goale.