Cum să deschizi un supermarket

Conţinut

• etape
• Partea 1 Planificarea supermarketului
• Partea 2 Porniți supermarketul

Pentru a deschide o mini piață, ca orice altă afacere, este nevoie de timp, de organizare și de bani. Magazinele convenabile sunt un tip popular de comerț din întreaga lume, ceea ce face o afacere bună în care să investești. Găsind locația potrivită, având articolele pe stoc și stabilind o structură de prețuri, puteți obține o anumită marjă după deschiderea magazinului de comodă.

etape

Partea 1 Planificarea supermarketului

1. Decideți dacă doriți să vă deschideți magazinul sau dacă doriți să vă alăturați unei francize. În ambele cazuri, veți avea nevoie de mulți bani, dar franciza va fi mai simplă din punct de vedere al marketingului, al publicității și al altor sarcini de implementare. De asemenea, va trebui probabil să plătiți un impozit pe profiturile dvs., dar aceasta este o soluție mult mai simplă decât să faceți totul singur.

2. 
   

   
   Dezvoltați-vă biznessul planului. Gândiți-vă, de asemenea, la planul dvs. de marketing, dacă vă deschideți propriul magazin sau vă alăturați unei francize. Deși procedura poate fi ușor diferită pentru o franciză, deoarece nu trebuie să aduci propriile idei de marketing și planul de marketing este deja în vigoare, aceste documente te vor ajuta în general să obții un împrumut dacă ai nevoie. Dacă nu aveți unul, este posibil să aveți probleme pentru a obține capitalul necesar pentru a deschide supermarketul.
   • Creați un bizness de plan făcând o listă cu numele afacerii dvs. și cu structura (proprietatea exclusivă, parteneriatul limitat etc.) a magazinului. Puteți continua apoi făcând o listă cu elementele și serviciile pe care doriți să le oferiți și costul estimativ de pornire pentru acele articole și servicii. Pentru mai multe informații, puteți căuta pe internet pentru a găsi mai multe informații despre diferite planuri de bizness.
   • Dezvoltați planul de marketing începând prin analiza concurenței locale și a bazei de clienți. Puteți utiliza diferite resurse pe care le găsiți pe Internet sau chiar puteți contacta Camera de Comerț din apropierea dvs. Continuați-vă planul de marketing analizând industria magazinelor de comodat în general și găsind un plan pentru publicitate, semnalizare și menținerea clienților dumneavoastră. Pentru mai multe informații, consultați Cum se creează un plan de marketing.
   • Planificați detaliile deschiderii și localizării magazinului dvs. de comoditate (dacă știți deja).

3. 
   

   
   
   
   Determinați bugetul pentru costurile de pornire. Acest lucru va depinde în mare măsură de costul închirierii sau cumpărării spațiilor și serviciilor sau obiectelor pe care doriți să le oferiți. Costurile de pornire pentru o mini-piață pot varia de la 10.000 EUR la 1 milion EUR, motiv pentru care trebuie să cercetați și să țineți cont de costurile întreprinderilor din zona dvs. pentru a determina propriul buget.

4. 
   

   
   Obțineți finanțarea inițială. Este un pariu sigur că nu veți avea fonduri pentru a acoperi costurile de pornire. Aceasta înseamnă că va trebui să faceți un împrumut pentru a începe afacerea. Există multe planuri de finanțare guvernamentale disponibile pentru întreprinzătorii mici care doresc să-și înceapă afacerea. Puteți întreba, de asemenea, la banca dvs.

5. 
   

   
   
   
   Obțineți permisele, certificatele și asigurarea necesare pentru acest tip de afacere. Asigurați-vă că respectați toate reglementările locale, regionale sau naționale. Asigurarea vă va proteja împotriva furtului în timp ce va oferi compensații dacă vreunul dintre angajații dvs. a fost rănit la locul de muncă.
   • În unele cazuri, aveți nevoie de o licență, dar depinde de regiune sau chiar de țara în care locuiți. Dacă vindeți produse controlate, cum ar fi alcool, țigări, bilete de loto sau benzină, veți avea nevoie de o licență specială în conformitate cu reglementările din țara dvs.
   • Certificările necesare pentru licențe și asigurare pot varia de la o țară la alta. Întrebați-vă la camera de comerț de care depindeți.

Partea 2 Porniți supermarketul

1. 
   

   
   Găsiți o locație. Locația este cel mai important lucru în afacerea dvs. Locul pe care îl alegeți ar trebui să fie ușor accesibil de către oaspeți. Magazinele puțin în urmă au adesea o clientelă mai loială, deoarece oamenii nu doresc să meargă la supermarket, în timp ce mini piețele de pe drumurile mai frecventate primesc în principal clienți care nu cunosc cartierul.
   • Pe scurt, magazinul dvs. trebuie să fie foarte vizibil și trebuie să aibă o parcare sau să fie în apropierea unei locații aglomerate, cum ar fi o gară, un centru comercial sau birouri.
   • Pentru a găsi cea mai bună locație pentru magazinul dvs. de comoditate, unele corporații folosesc un sistem numit Sisteme de Informații Geografice (GIS) pentru a găsi informații despre concurență și statistici. Aceste rapoarte sunt de obicei prea scumpe pentru întreprinderile mici. Cu toate acestea, este posibil să găsiți acest tip de informații pe site-urile companiilor mai mici.

2. 
   

   
   Cumpărați echipamentul necesar pentru supermarketul dvs. Trebuie să aveți un sistem de securitate cu camere foto și alarme, o casă de marcat, frigidere pentru băuturi, rafturi și o mașină de plată cu cardul de credit. Dacă cumpărați o afacere, probabil că nu va trebui să cumpărați echipament. Dacă oferiți servicii sau produse specializate, cum ar fi bilete de loto sau tipărire, va trebui să cumpărați echipamentul necesar.

3. 
   

   
   Verificați magazinul. Înainte de a începe, va trebui să vă prezentați la o vizită a inspectorului de sănătate și poate chiar a pompierilor. Acest lucru poate fi obligatoriu în funcție de țara dvs. înainte de a putea deschide o afacere legată de vânzarea alimentelor. Contactați agențiile în cauză și faceți o programare pentru o inspecție.

4. 
   

   
   Stabiliți relații cu furnizorii dvs. Aveți nevoie de angrosiști ​​pentru a vă aduce bunurile pe care le veți vinde, care include alimente, băuturi, alcool, hârtie, produse de uz casnic și benzină. Va trebui să decideți dacă doriți să apelați un angrosist pentru toate bunurile dvs., deoarece va trebui să comandați cantități mari sau mai multe angrosisti mai mici, ceea ce ar putea costa mai mult. Ambele soluții prezintă avantaje și dezavantaje, motiv pentru care trebuie să luați în considerare nevoile afacerii dvs. înainte de a vă decide.
   • Există o altă opțiune, mai ales dacă conduceți un mic supermarket, care constă în achiziționarea produselor de la un angrosist precum Metro. Va trebui să vă ridicați singuri produsele, dar acest lucru vă va economisi bani.

5. 
   

   
   Umpleți-vă stocurile în consecință. Instalați rafturile și umpleți-le cu produse. Utilizați o metodă care va simplifica comanda și reumplerea. Aranjați articole costisitoare sau ușor de furat în apropierea casieriei sau a camerei de securitate.
   • Gândiți-vă la baza dvs. de clienți de bază și ajustați-vă oferta luând în considerare. De exemplu, dacă vă aflați într-o zonă rezidențială, ar putea fi mai interesant să vă aprovizionați cu necesități de bază, cum ar fi laptele și pâinea, astfel încât persoanele din apropierea supermarketului să nu cumpere de la supermarket. În caz contrar, un magazin înconjurat de alte magazine ar trebui probabil să se concentreze pe o cafea bună și un mic dejun.

6. 
   

   
   Angajați angajați. Ai nevoie de angajați în care poți avea încredere, deoarece nu îți poți permite să pierzi bani și bunuri. Aveți grijă în timpul interviurilor de serviciu, verificați-le acreditările, luați în considerare verificarea cazierului lor și faceți-le testate pentru droguri.

7. 
   

   
   Deschideți-vă supermarketul! Luați în considerare realizarea unei deschideri minunate cu bannere și oferte speciale pentru a atrage clienții. De exemplu, puteți oferi cafea gratuită primelor sute de clienți. Cel mai important este să răspândești cuvântul și să aduci clienții la ușa ta.

• În loc să-ți construiești supermarketul de la zero, ai putea cumpăra o afacere. Procesul va fi mai mult sau mai puțin același, dar cumpărați un magazin care este deja operațional.
• Vânzarea benzinei este o opțiune care vă poate economisi mulți bani și vă poate aduce clienți. Cu toate acestea, dacă magazinul nu are deja pompe și rezervoare, aceasta poate fi o investiție foarte costisitoare pentru pornire.
• Rămâneți la curent cu tendințele și evoluțiile din industria magazinelor de comodat. De exemplu, una dintre cele mai mari îngrijorări din aceste zile în rândul managerilor de supermarketuri este majorarea impozitelor pentru plățile cu cardul. Cu acest tip de informații, vă puteți ajusta politica și puteți rămâne competitiv.

• Este într-adevăr o afacere care se joacă bănuțului. Amintiți-vă că cu cât supermarketul este mai mic, cu atât sunteți mai scump. Nu vă așteptați să câștigați rapid mulți bani.
• Principalul tău obiectiv este să supraviețuiești cel puțin 6 luni, multe companii se închid în primul an și va trebui să lupți împotriva supermarketurilor care oferă deseori prețuri foarte mici. Magazinele online sunt, de asemenea, astăzi o amenințare. Pentru a vă maximiza profiturile, este posibil să fie nevoie să deschideți mai multe sucursale pentru a vă extinde imperiul, acest lucru va necesita o investiție mare.