Cum se prepară cornile
Autor:
Judy Howell
Data Creației:
3 Iulie 2021
Data Actualizării:
1 Iulie 2024
Conţinut
este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, autorii voluntari au participat la editare și perfecționare.Există 5 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.
Cornille este adesea considerat un farmec de noroc și este gătit pentru Anul Nou în multe țări, în special în sudul Statelor Unite. Mai jos veți găsi o rețetă tradițională pentru prepararea cornișelor.
ingrediente
Pentru 8 persoane.
- 500 g cornee uscate
- 500 ml șuncă pre-gătită tăiată în bucăți mici
- 2 cepe
- 4 roșii de măsline
- 1 cui de usturoi
- Sare și piper, în funcție de preferințe
- 15 ml ulei vegetal
- 1 litru de apă
- 2 frunze de dafin
etape
Metoda 1 din 4:
Înmuiați cornile
- 3 Scoateți frunzele de dafin și serviți. Opriți aragazul lent și agitați corneele pentru a găsi frunzele de dafin. Serviți cornișele cât sunt încă fierbinți. reclamă
sfat
- Mulți oameni preferă cornile picante. Dacă sunteți unul dintre ei, adăugați pur și simplu 1 sau 2 linguri de ardei jalapeno cu legume sau 1 linguriță de ardei iute. În caz contrar, vă puteți găti cornișele fără mirodenii și le puteți pune la dispoziția oaspeților pentru a le adăuga singure.
Elemente necesare
- O cratiță mare cu capac
- o strecurătoare
- Un cuțit ascuțit
- O spatulă care rezistă la căldură
- O lingură sau o lingură mare