Cum se prepară pani popo
Autor:
Judy Howell
Data Creației:
4 Iulie 2021
Data Actualizării:
13 Mai 2024
Conţinut
- ingrediente
- Tradițional pani popo
- Sos de lapte de nucă de cocos pentru pan-popo tradițional
- Pani popo rapid
- etape
- Partea 1 din 2:
Tradițional pani popo - Pregătiți rulourile
- Elemente necesare
- Pentru pani popo tradiționale
- Pentru pani popo rapid
pani popo este un chiftelu dulce de nucă de cocos din bucătăria samoa. Ruloul în sine se face cu un aluat de pâine dulce. Apoi, pregătește un sos de nucă de cocos care se toarnă peste aluat înainte de a găti vasul.
ingrediente
Tradițional pani popo
Pentru o duzină de rulouri
- 1 pungă sau 2 lingurițe. la c. și un sfert (12 ml) de drojdie uscată activă
- 3 c. la s. (45 ml) apă caldă
- 1 cană (250 ml) de lapte de nucă de cocos
- 4 c. la s. (60 ml) unt
- 1 ou mare
- 1/4 cană (60 ml) lapte praf
- 1/2 cană (125 ml) zahăr
- 1/2 c. la c. (2,5 ml) sare
- 3 căni și jumătate (875 ml) de făină de uz casnic
- 2 sau 3 c. la s. (30 până la 45 ml) zahăr brut pentru garnitură (opțional)
Sos de lapte de nucă de cocos pentru pan-popo tradițional
Pentru o duzină de rulouri
- 1 cană (250 ml) de lapte de nucă de cocos
- 1 cană (250 ml) apă
- 1/2 cană (125 ml) zahăr
Pani popo rapid
Pentru o duzină de rulouri
- 12 rulouri înghețate pe care le-ai dezghețat
- 300 ml lapte de nucă de cocos
- 3 c. la s. (45 ml) lapte condensat îndulcit
- 3/4 cana (175 ml) zahar alb
etape
Partea 1 din 2:
Tradițional pani popo
Pregătiți rulourile
- 8 Lasă să se răcească și să te bucuri. Scoateți pani popo din cuptor. Lasă-le să se răcească câteva minute și bucură-te cât sunt încă fierbinți și proaspete.
- Folosiți o lingură pentru a scoate chiflele din farfurie și așezați-le pe plăcile individuale. Luați și un pic mai mult sos cu lingura și turnați-l pe partea de sus a chiflei.
- În caz contrar, întoarceți vasul peste o farfurie mare și serviți rulourile cu susul în jos (sosul va fi pe partea de sus).
Elemente necesare
Pentru pani popo tradiționale
- 2 boluri mari de salată
- 2 boluri de salată de dimensiuni medii care merg la cuptorul cu microunde
- Un bici
- Un mixer electric
- Ulei vegetal
- O farfurie rotundă cuptor de 30 cm
- Un prosop curat
- Un cuptor
- Un cuțit
- o lingură
- O spatulă
- Plăci de servit
Pentru pani popo rapid
- O farfurie cuptor de 23 x 33 cm
- Ulei vegetal
- Un prosop curat
- Un bol mic
- Un bici
- Un cuptor
- Un cuțit
- o lingură
- O spatulă
- Plăci de servit