Cum se prepară spaghetele la cuptor

Conţinut

• etape
• Metoda 1 Faceți spaghete coapte cu carne de vită măcinată
• Metoda 2 Pregătiți spaghetele într-un cuptor spiralat
• Metoda 3 Metoda inovatoare

Spaghetele la cuptor sunt o variantă interesantă și delicioasă a unui fel de mâncare clasică cu spaghete. Este un fel de mâncare ușor de făcut și poate încorpora multe tipuri de resturi sau puteți urma o rețetă la linie pentru o anumită aromă. Acest articol prezintă rețete clasice și o rețetă inovatoare, ultima care vă permite să așezați tot ce aveți în frigider.

etape

Metoda 1 Faceți spaghete coapte cu carne de vită măcinată

1. 
   

   
   Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

2. 
   

   
   Gătiti spaghetele conform instrucțiunilor pachetului. Un indiciu de ulei de măsline ajută la înmuierea suprafeței și îmbunătățește gătitul. Odată gătit, scurgeți și puneți deoparte.

3. 
   

   
   Puneți carnea și usturoiul măcinate într-o tigaie. Gătiti la foc mediu, la grătar ușor.

4. 
   

   
   Adăugați sosul de spaghete și oregano. Amestecă totul bine.

5. 
   

   
   
   
   Ungeți vasul de copt. Folosiți unt sau ulei de măsline pentru a împiedica spaghetele să se lipească de vas.

6. 
   

   
   Cu o lingură, așezați o treime din spaghetele fierte în vasul de copt.

7. 
   

   
   Se acoperă cu o treime din sosul de spaghete. Apoi adăugați o treime din brânză.

8. 
   

   
   Repetați aceste straturi încă de două ori, până când toate ingredientele au fost utilizate.

9. 
   

   
   Termină prin stropirea brânzei cheddar.

10. 
    

    
    
    
    Introduceți vasul în cuptor. Se coace la 180 ° C timp de 25 până la 30 de minute. Nu gătiți prea mult sau spaghetele se vor întări.

11. 
    

    
    Scoate vasul din cuptor. Se servește cu o lingură de paste. Serviți cu salată și pâine pentru a vă completa masa.

Metoda 2 Pregătiți spaghetele într-un cuptor spiralat

1. 
   

   
   Fierbeți spaghetele cu o linie de ulei de măsline. După ce este gătit, scoateți-l de pe foc, scurgeți-l și lăsați deoparte.

2. 
   

   
   Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Ungeți vasul de copt.

3. 
   

   
   Puneți usturoiul zdrobit, lognon tocat, roșiile scurse și bucățele de busuioc într-o tigaie mare. Condimentează după gust cu sare și piper negru proaspăt măcinat. Se încălzește până la un bulion mic. Gatiti 5 minute, apoi scoateti de la foc.

4. 
   

   
   Puneți spaghetele într-un vas rotund. Înfășurați-le în forma circulară a farfuriei. Realizați mai multe straturi, în timp ce le așezați într-o spirală.
   • Împachetați-le cât mai mult.

5. 
   

   
   Turnați amestecul de roșii peste spirala spaghetelor. Folosiți o furculiță pentru a pătrunde sosul între straturile de spaghete. Sosul trebuie să ajungă la baza spaghetelor.

6. 
   

   
   Presărați partea superioară a vasului cu brânză rasă.

7. 
   

   
   Se introduce la cuptor. Gatiti 25-30 de minute. Când vasul fierbe și devine crocant, este gata să fie scos din cuptor.

8. 
   

   
   Serviti. Tăiați și serviți pe farfurii. Se servește cu salată pentru o masă completă.

Metoda 3 Metoda inovatoare

Această metodă este ideală pentru un bucătar căruia nu îi plac măsurile și dorește doar să pregătească o masă rapidă. Această rețetă iartă, așa că nu vă faceți griji dacă este suficientă sau nu!

1. 
   

   
   Gatiti spaghetele. Pentru multe porții, gătiți întregul pachet. Pentru doar câteva porții, gătiți jumătate din ele. După ce pastele au fiert, se scurg și se pun deoparte.

2. 
   

   
   Căutați-vă în frigider. Scoateți ce aveți nevoie pentru a termina, resturile de legume gătite cu fasole și bucăți de carne. Tăiați totul în bucăți mici.
   • Deschideți o cutie de fasole sau linte, clătiți-le și adăugați-le la selecția ingredientelor pentru a o face mai consistentă.

3. 
   

   
   Puneți un deget de ulei de măsline într-o tigaie. Prăjiți scurt ingredientele și ierburile tocate pentru a reîmprospăta și a reînvia.

4. 
   

   
   Toarnă sosul de roșii. Cel puțin jumătate din oala cu sos este probabil necesară pentru acoperirea spaghetelor. Judecați ceea ce vi se pare corect. Se amestecă bine. Condimentează cu sare și piper (proaspăt măcinat).

5. 
   

   
   Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

6. 
   

   
   Pregătiți sosul de brânză dacă nu aveți deja unul. Dacă pregătiți un preparat fără lactate, faceți în schimb un sos alb (ideal pentru vegani).

7. 
   

   
   Aranjați spaghetele în vasul de copt. Pur și simplu turnați-le pentru a umple vasul.

8. 
   

   
   Turnați amestecul de sos de roșii peste spaghete. Amestecați cu o lingură sau furculiță din lemn până când spaghetele sunt complet acoperite.

9. 
   

   
   Toarnă sosul de brânză sau sosul alb peste spaghete până sunt acoperite. Se presara cu paprika pentru a termina.

10. 
    

    
    Se introduce la cuptor. Gătiti timp de 10 până la 15 minute la aproximativ 180 ° C. Nu gătiți prea mult, suficient de mult pentru ca sosul să înceapă să fiarbă și să grătească.

11. 
    

    
    Scoate vasul din cuptor. Se servește cu o lingură de copt. Se servește cu o salată.

• O sobă mare
• O tigaie pentru prepararea spaghetelor
• Un vas mare de copt cu margini înalte (o farfurie mare lasagna este ideală). Cu toate acestea, rețineți că metoda spirală necesită un vas rotund de copt.
• O scândură și un cuțit
• O lingură pentru amestecare și o lingură de paste
• Plăci de servit