Cum se prepară tedj

Conţinut

• ingrediente
• Pentru tedj tradițional
• Pentru tedj rapid
• etape
• Metoda 1 din 2:
  Tedj tradițional
• Elemente necesare
• Pentru tedj tradițional
• Pentru tedj rapid

este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, autorii voluntari au participat la editare și perfecționare.

Tedj (sau tedj) este un vin de miere din Etiopia. Există multe modalități de a face acest lichior, dar cea mai simplă tradiție este apa și mierea. Dacă nu aveți mult timp, puteți prepara și o versiune rapidă a acestei băuturi de cocktail cu miere, apă și vin alb.

ingrediente

Pentru tedj tradițional

Pentru a pregăti aproximativ 4 litri

• 1 litru de miere
• 4 litri de apă
• 400 ml flori comestibile (opțional)

Pentru tedj rapid

Pentru a pregăti aproximativ 1 litru

• 500 ml vin alb
• 500 ml apă
• 60 ml miere

etape

Metoda 1 din 2:
Tedj tradițional

1. 4 Serviți la rece. Lăsați băutura să se răcească ușor înainte de a turna în pahare. Bucurați-vă imediat.
   • Ar trebui să puteți păstra acest cocktail câteva săptămâni, dar va trebui să îl amestecați ușor după câteva zile, deoarece mierea se va așeza până la fund.
   reclamă

Elemente necesare

Pentru tedj tradițional

• O tigaie mare
• Un cuțit de bucătărie
• Un ulcior de teracotă de 4 până la 8 litri
• Un ulcior de sticlă de 4 litri
• O linie aeriană
• O lingură mare de lemn
• O pâlnie sau un sifon
• Stamen sau prosop de bucătărie
• Filtre fine sau de cafea
• Sticle de sticlă cu plute

Pentru tedj rapid

• O cratiță mică
• O lingură de amestecare
• Un recipient etanș din sticlă sau plastic
• O carafă de decantat
• O lingură de cocktail sau o baghetă lungă
• Pahare pentru servire

Preluat de la „https://fr.m..com/index.php?title=prepare-du-tedj&oldid=225019"