Cum se prepară o parmigiana de pui
Autor:
Eugene Taylor
Data Creației:
8 August 2021
Data Actualizării:
1 Iulie 2024
![EASY CLASSIC CHICKEN PARMESAN Recipe](https://i.ytimg.com/vi/gwSOwAe_IVY/hqdefault.jpg)
Conţinut
este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, autorii voluntari au participat la editare și perfecționare.Există 13 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.
Pui Parmigiana este un preparat delicios italian. Această masă gustoasă este, de asemenea, foarte ușor de preparat. Fie că doriți să vă pregătiți propriul sos sau doriți să încercați o versiune mai sănătoasă cu pui fript, oricine poate face această masă rapidă și delicioasă.
ingrediente
Pentru sos de roșii
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi feliat
- 1/2 ceapa tocata mare
- 850 ml tomate zdrobite conserve
- 3 linguri pasta de rosii
- 2 linguriți dorigan proaspăt tocat sau uscat
- 1 lingură busuioc proaspăt tocat sau uscat
- Sarea în funcție de preferințele tale
- Ardei negru în funcție de preferințe
Pentru pui
- 4 piepturi de pui (între 180 și 230 g) dezosate și fără piele
- 1/4 cană făină cu toate scopurile
- 1 ou
- Sare și piper
- 1 cană de pesmet
- 1/2 cana parmigiano-reggiano gratar (parmezan) și puțin mai mult pentru a garnisi
- 1 lingura patrunjel tocat fin
- 1 fir de rozmarin tocat fin
- 1 lingura de cimbru taiat marunt
- 2 linguri ulei de măsline
etape
Partea 1 din 2:
Pregătiți sosul de roșii
-
8 Serviți pe un pat de paste. Scoate parmigiana de pui din cuptor. Serviți un piept de pui cu puțin sos pe un pat din pastele preferate. Puteți folosi spaghete, părul dansat sau chiar tortis. reclamă