Cum să pregătești hot dog-urile

Conţinut

• etape
• Metoda 1 Grătați hot dog-urile
• Metoda 2 Fierbeti hot dog-urile
• Metoda 3 Gătiți cârnații la cuptorul cu microunde
• Metoda 4 Gătiți cârnații la cuptor

Există diferite modalități de a pregăti câinii calzi. Acest sandviș american poate fi făcut din cârnați la grătar, fiert, prăjit sau prăjit la cuptor. Condimentul clasic este ketchup-muștar sau ketchup-maioneză, dar puteți adăuga ceapă, brânză, ierburi și tot felul de alte toppinguri.

etape

Metoda 1 Grătați hot dog-urile

1. 
   

   
   Luminați-vă grătarul sau grătarul. Gratirea hot dog-urilor le va oferi un gust frumos afumat, iar iubitorii de hot dog consideră că este cel mai bun mod de a-i pregăti. Orice tip de grătar este potrivit, fie că este un grătar, un grătar cu gaz etc.
   • În timp ce grătarul se încălzește, pregătește chiflele și condimentele pentru hot dog. Hot dog-urile sunt mai bine fierbinți, abia iesite din grătar. Faceți lucrurile în avans.
   • Asigurați-vă că o parte a grătarului este fierbinte, iar cealaltă puțin mai puțin. Puteți face acest lucru adunând brațele pe o parte pentru a face o grămadă mai grea și, prin urmare, mai caldă. Dacă aveți un grătar cu gaz, puteți controla căldura folosind butoanele de control de pe aparat.

2. 
   

   
   
   
   Puneți cârnații pe partea rece a grătarului sau a grătarului. Așezați-le în mod oblic pe grătar, pentru a crea semne de gătit în diagonală pe cârnați.

3. 
   

   
   Gătiti cârnații câte un minut pe fiecare parte. Cârnații de hot dog sunt adesea pregătiți deoarece scopul tău aici nu este să-i gătești, ci să-i colorezi și să-i încălzești fără a-i arde.
   • Întoarceți cârnații până când vor avea o culoare roșie frumoasă.
   • Dacă cârnații sunt calzi, dar nu sunt colorați, mutați-i în partea mai caldă a grătarului. Gălește-le repede, doar pentru a le colora, apoi pune-le pe o farfurie.

4. 
   

   
   Serviti hot dog-urile. Așezați-le într-o chiflă de hot dog și serviți cu condimentele pe care le doriți: muștar, ketchup, maioneză, ceapă, roșii, brânză, ardei ...

Metoda 2 Fierbeti hot dog-urile

1. 
   

   
   
   
   Umpleți o cratiță mare cu suficientă apă pentru a acoperi cârnații. Pentru 4 cârnați, 1 litru de apă ar trebui să fie suficient. Asigurați-vă că folosiți o cratiță, astfel încât apa să nu se revarsă atunci când vine la fiert.

2. 
   

   
   Aduceți apa la fierbere. Puneți tigaia la foc mare. Lăsați apa să fiarbă constant.

3. 
   

   
   Puneți cârnații în apă clocotită. Folosiți broaște pentru a le plasa în apă clocotită.

4. 
   

   
   Gătiti cârnații. Încingeți căldura în jos și lăsați cârnații să gătească timp de trei până la șase minute, în funcție de modul în care vă place.
   • Pentru cârnați moi, gătiți timp de 3 până la 4 minute.
   • Pentru cârnați mai fermi, gătiți timp de 5 până la 6 minute.

5. 
   

   
   Scoateți cârnații din apă și serviți. Când este gătit, scoateți din apa clocotită și așezați pe o farfurie acoperită cu prosoape de hârtie. Apoi, puneți-le într-o chiflă de hot dog și serviți cu condimentele pe care le doriți: muștar, ketchup, maioneză, ceapă, roșii, brânză, ardei ...

Metoda 3 Gătiți cârnații la cuptorul cu microunde

1. 
   

   
   Puneți cârnații într-un recipient sigur cu microunde. Folosiți o farfurie adâncă sau o farfurie nemetalică, suficient de adâncă pentru a ține cârnații.

2. 
   

   
   Acoperiți cârnații cu apă. Poate fierbe și revărsa, așa că încercați să nu exagerați.

3. 
   

   
   Gătiti cârnații. Puneți recipientul care conține cârnați în cuptorul cu microunde. Închideți ușa, apoi gătiți timp de 2 până la 3 minute la putere mare. Cârnații mai mari vor necesita un timp mai lung de gătit.

4. 
   

   
   Scoateți cârnații din cuptorul cu microunde și scurgeți-le. Salvați cârnații timp de 30 de secunde pentru răcire și uscare puțin, pentru că sunt fierbinți la ieșirea din cuptorul cu microunde.

5. 
   

   
   Serviți cârnații. Când este uscat, puneți-l într-o chiflă de hot dog și serviți cu condimentele pe care le doriți: muștar, ketchup, maioneză, ceapă, roșii, brânză, ardei ... Această metodă de gătit rapid este potrivită pentru o gustare din mers.

Metoda 4 Gătiți cârnații la cuptor

1. 
   

   
   Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Această metodă de gătit oferă cârnați suculenti și bine prăjiți. Vor părea cârnați la grătar, fără inconvenientul de a-l pregăti.

2. 
   

   
   Faceți o tăietură pe lungimea cârnaților. Folosiți un cuțit ascuțit și tăiați cârnații pe o suprafață stabilă și plană, deoarece cârnații pot aluneca. Nu tăiați cârnații complet, tăiați-i doar puțin, pentru a face aerarea care va facilita gătirea.

3. 
   

   
   Puneți cârnații într-o farfurie sau pe o foaie de copt. Cârnații vor elibera suc în timpul gătitului, astfel încât să puteți pune hârtie alu sau pergament pe farfurie pentru o curățare ușoară.

4. 
   

   
   Gătiti cârnații timp de 15 minute. Introduceți farfuria în cuptor și gătiți până când cârnații sunt bine prăjiți și începeți să vă îndoiți ușor.
   • Grătați cârnații de pe grătarul cuptorului, pentru a le rumeni și a face cârnații crocanti.
   • Adăugați niște brânză deasupra și puneți cârnații la cuptor pentru un minut, dacă doriți.

5. 
   

   
   Serviti hot dog-urile. Scoateți cârnații din cuptor și puneți-le în chiflele de hot dog. Carnații prăjiți merg foarte bine cu ardei iute și brânză topită. Adăugați sosul fierbinte, presărați brânză și serviți acești hot dog cu o furculiță.

• Puteți regla timpul de gătit afișat pe pachetul de cârnați în funcție de modul în care vă place.
• Puteți face mici tăieturi pe cârnați înainte de a le pune în cuptorul cu microunde pentru a împiedica aburul să fie prins în cârnați.

• Dacă vă grătați cârnații la șemineu sau la un foc de tabără, asigurați-vă că luați toate măsurile de precauție. Pune-ți cârnații pe frigarui și nu te arde. Supravegherea părinților poate fi necesară.