Cum se prepară tacosurile vegane

Conţinut

• ingrediente
• Pentru tacosul de fasole neagră
• Pentru tacosul tofu
• Pentru tacii cu legume la gratar
• Pentru tacosurile de bivoli vegani
• Pentru tacosuri de linte
• etape
• Partea 1 din 5:
  Pregătiți tacurile de fasole neagră
• sfat
• avertismente
• Elemente necesare

este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, 16 persoane, unele anonime, au participat la ediția și la îmbunătățirea lui de-a lungul timpului.

Există 5 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.

Taco-urile sunt un fel de mâncare popular mexican care este servit cu legume și carne, cum ar fi carnea de vită măcinată sau puiul. Dacă sunteți vegan, vă puteți bucura și de tacos prin garnitura cu o mulțime de legume. Există multe modalități de a face tacosuri vegane și este chiar posibil să ajustați ingredientele de rețetă pe care le puteți găsi.

ingrediente

Pentru tacosul de fasole neagră

• 2 lingurițe la s. ulei de măsline extravirgin
• 1 ceapă roșie de jumătate, tocată fin
• 1 c. la s. felie de felie
• 1 c. la c. pudră de cacao fără zahăr
• 1 c. la c. chimion
• Între trei sferturi și unul c. la c. și jumătate de sare
• 2 căni și jumătate de fasole neagră conserve cu sucul lor
• 2 limes
• Între 3 și 4 lingurițe. la c. sos picant la gratar
• 2 - 3 ziduri de avocați
• Chipotles sau sos de roșii
• Între 10 și 12 mini tortilele de porumb
• Lognon și coriandru tocat (opțional)

Pentru tacosul tofu

• 350 g tofu ferm, fără apă și tăiat în opt felii
• 4 căni de coleslaw
• 1 buchet mic de ridiche tăiat în felii subțiri
• 1 jumătate de cană de coriandru proaspăt
• 1 mână de urechi tocați
• 1 c. la s. și jumătate din ulei de măsline extravirgin
• 2 limes, dintre care una ați recuperat zestul și sucul, cealaltă tăiată în felii
• 1 sfert de iaurt grecesc degresat de natură
• Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
• 1 c. la s. condimente pentru tacouri
• 8 tortille de porumb
• 1 sfert de mozzarella semi-degresată sau brânză tare
• 1 sfert de „salsa verde” într-o cutie

Pentru tacii cu legume la gratar

• 1 dovlecel mic tăiat în cubulețe
• 1 dovlecei mici tăiați în cuburi
• 1 jumătate de roșu de jumătate-oin roșu tăiat
• 1 ureche de porumb dulce îndepărtată din coaja sa
• 1 cană roșii cherry tăiate în jumătate
• 1 piper roșu mediu tăiat cubulete
• 2 lingurițe la s. ulei de măsline
• 2 căței de usturoi feliate
• 2 lingurițe la c. chimion
• 1 sfert de c. la c. de sare
• 1 avocado copt
• 1 treime dintr-o cană de iaurt grecesc de natură întreagă
• 1 sfert de coriandru tocat și puțin mai mult pentru garnitură
• 1 c. la s. sucul de tei
• Între 6 și 8 tortillas de porumb

Pentru tacosurile de bivoli vegani

• 1 jumătate de cană de făină de orez brun
• Trei sferturi de cană de lapte de migdale fără zahăr, deoparte
• 1 c. la c. și jumătate dognon pulbere, pus deoparte
• 1 c. la c. pulbere de dail
• 1 jumătate de c. la c. sare, pus deoparte
• 1 jumătate de c. la c. piper negru, pus deoparte
• 1 jumătate de cap de conopidă
• 1 jumătate de cană sos de bivolă vegană ușoară
• 1 jumătate avocado copt
• 1 jumătate de cană de coriandru tocat
• Sucul de jumătate de tei
• 1 jumătate de c. la c. coadă mărunțită (aproximativ o păstaie)
• Între 6 și 8 tortillas de porumb
• Garnitura Taco (varză roșie, coriandru tocat, felii de tei, felii de jalapeños etc.)

Pentru tacosuri de linte

• 1 c. la s. ulei vegetal
• 1 ceapă roșie tocată fin + 2 lingurițe. la s. suplimentar
• 1 c. la s. felie de felie
• 1 c. la c. pasta de rosii
• 1 pachet de 30 ml de asezonare taco
• 3 sferturi de linte maronie
• 2 căni de ciuperci sau bulion de legume
• 1 treime dintr-o cană de bulgur
• 2 treimi cana de apa
• 2 avocado de talie medie, tăiat în jumătate și fără miez
• 1 cană roșii cherry tăiate în jumătate
• 2 lingurițe la s. frunze de coriandru tocate fin
• 1 c. la c. suc de lămâie proaspăt stors
• 10 tortillas crocante pentru tacos

etape

Partea 1 din 5:
Pregătiți tacurile de fasole neagră

1. 10 Serviți vasul. Umpleți tacii cu amestecul de linte și acoperiți cu sos lavocat. Bucurați-vă de tacii tăi de casă! reclamă

sfat

• Dacă doriți să dați o mică parte mexicană tacosului vostru vegan, puteți să le garnisiți cu o lingură de guacamole.
• În locul tortilelor de porumb, puteți folosi tortilele crocante.
• De asemenea, puteți încălzi tortilele în cuptorul cu microunde, mai degrabă decât în ​​tigaie, dacă sunteți în căutarea unei soluții mai rapide.

reclamă

avertismente

• Aveți grijă să nu gătiți legumele prea mult timp sau acestea vor arde și vor înnegri.

reclamă

Elemente necesare

• Ustensile de amestecat
• O sobă cu gaz și un cuptor
• O tigaie
• O farfurie cuptor
• Un fel de mâncare pentru servire

Preluat de la „https://fr.m..com/index.php?title=prepare-vegetable-tacos&oldid=198751"