Cum se prepară jicama

Conţinut

• etape
• Partea 1 din 3:
  Alegeți și pregătiți rădăcinile jicama
• sfat

este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, autorii voluntari au participat la editare și perfecționare.

Jicama este o plantă alpinistă care crește în Mexic. Doar rădăcina acestei plante este comestibilă, arată ca un navet maroniu. Interiorul alb, cremos al rădăcinii are o ure crocantă apropiată de cea a perei sau a cartofului crud. Puteți servi această rădăcină delicioasă crudă sau gătită.

etape

Partea 1 din 3:
Alegeți și pregătiți rădăcinile jicama

1. 5 Pregătiți niște piure de jicama. Puteți înlocui piureul de cartofi cu piure de jicama. Pur și simplu cojiți jicama, tăiați-o în cuburi și fierbeți-o în apă ușor sărată. Puteți adăuga un cuișor decojit dacă vă place gustul. Fierbeți jicama până puteți planta o furculiță prin ea, scurgeți-o și zdrobiți-o cu un masher de cartofi. Adăugați untul, laptele sau smântâna și amestecați până când piureul ușor și aerisit. reclamă

sfat

• Este mai bine să vă păstrați jicama cu pielea, la temperatura camerei. Dacă îți lași jicama în frigider, se va strica mai repede din cauza umidității frigiderului. În contra, dacă îl lăsați pe blatul de lucru cu pielea, jicama dvs. va păstra până la o lună.
• Puteți menține jicama tăiată până la 4 ore la frigider sau la temperatura camerei, fără ca aceasta să fie o problemă. Nu își va schimba culoarea sau sooxidul, dar se va usca, așadar păstrați-l învelit în folie alimentară, astfel încât să-și păstreze umiditatea sau să-l puneți pe o farfurie cu puțină apă în partea de jos, pentru a împiedica uscarea.

Publicitate preluată de la „https://fr.m..com/index.php?title=prepare-of-jicama&oldid=224810"