Cum se prepară budinca de pâine și unt

Conţinut

• ingrediente
• Pentru a face budincă de pâine și unt
• Pentru a face o variantă mai elaborată
• etape
• Metoda 1 din 2:
  Faceți budincă de pâine și unt
• sfat
• Elemente necesare
• Pentru a face budincă de pâine și unt
• Pentru a face o variantă mai elaborată

Acest articol a fost scris cu colaborarea editorilor și a cercetătorilor noștri calificați pentru a garanta exactitatea și completitudinea conținutului.

Există 7 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.

Echipa de administrare a conținutului examinează cu atenție activitatea echipei editoriale pentru a ne asigura că fiecare articol respectă standardele noastre de înaltă calitate.

De obicei din Marea Britanie și considerată a fi varianta în limba engleză a toast-ului francez, budinca de pâine și unt este o rețetă populară și populară din întreaga lume. Poate fi pregătit în diferite moduri. Rețeta de bază este destul de ușor de făcut. Variantele mai elaborate necesită mai mult timp și muncă, dar rezultatul merită. Orice rețetă încercați, puteți face o impresie bună.

ingrediente

Pentru a face budincă de pâine și unt

• 25 g unt înmuiat (și puțin mai mult pentru a unge tigaia)
• 8 felii subțiri de pâine
• 50 g stafide (dacă este posibil sultane)
• 2 lingurițe de pudră de scorțișoară
• 350 ml (1 ½ cani) de lapte integral
• ¼ cană (50 ml) smântână lichidă
• 2 ouă
• 30 g (2 linguri) de zahăr cristalizat
• Nucsoara macinata in functie de comoditatea dumneavoastra

Pentru a face o variantă mai elaborată

• 5 chifle moale, ca pâinea brioșă
• 5 linguri unt moale unt
• 75 g (½ cană) stafide
• 800 ml (3 cani) lapte integral
• 800 ml (3⅓ cani) smântână grea
• Un vârf de sare de mare fină
• 2 păstăi de vanilie tăiate lung
• 5 ouă
• 300 g (1 ¼ de cană) de zahăr cristalizat
• 15 g (2 linguri) de zahăr

Pentru a face sirop însoțitor (opțional)

• 40 g (2 linguri) gem de caise
• 15 ml (1 lingură) de apă

etape

Metoda 1 din 2:
Faceți budincă de pâine și unt

1. 15 Scoateți budinca de pe foaia mare de copt. Apoi acoperiți cu puțin zahăr glazurat înainte de servire. Lasă-l în vasul de copt folosit și servește-l cât este fierbinte. reclamă

sfat

• După ce a fost scos din cuptor, adăugați alte câteva sultane și gătiți încă 5 minute. Se servește cu sirop de caise sau sirop de zmeură.
• Aveți opțiunea de a utiliza stafide obișnuite și sultane.

reclamă

Elemente necesare

Pentru a face budincă de pâine și unt

• Un vas de copt
• Un cuțit
• O cratiță mică
• 2 boluri
• Un bici
• Filtru de plasă fin

Pentru a face o variantă mai elaborată

• O farfurie de gătit 20 x 30 x 5 cm
• Un cuțit
• Un vas mare
• 2 boluri
• Un bici
• Filtru de plasă fin
• O lingură sau o spatulă
• O foaie mare de copt
• O cratiță (opțional)
• O furculiță sau bici pentru a face sirop (opțional)
• O perie de patiserie pentru a reporni siropul (opțional)

Preluat de la „https://fr.m..com/index.php?title=preparing-with-and-in-pudding-pudding&oldid=252387"