Cum se prepară chili de pui

Conţinut

• ingrediente
• etape
• Metoda 1 din 3:
  Pregătiți un chili cu pui
• sfat

este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, 14 persoane, unele anonime, au participat la ediția și îmbunătățirea acestuia de-a lungul timpului.

Există 17 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.

Există multe rețete care sunt variații de chili con carne, faimosul fel de mâncare din America de Sud cu fasole roșie și necesită o anumită aplicare atunci când vrei să ai succes. „Chili” tradițional conține carne de vită, dar poate fi înlocuit cu o altă carne pentru a obține un fel de mâncare la fel de delicios. În acest articol, veți învăța cum să pregătiți „chili” în diferite moduri, cu pui pentru a găti într-o tigaie sau pentru a fierbe într-o caserolă, cu sos roșu sau alb și mai mult sau mai puțin piper. De asemenea, veți învăța câteva sfaturi și trucuri care vă vor face mâncărurile cu chili și mai gustoase.

ingrediente

Chili cu pui și caserolă

• 3 piepturi de pui dezosate (piept de pui)
• Ceapa albă sau galbenă de talie medie, tăiată în cubulețe
• 2 cutii de 430 g boabe roșii caneline scurse
• O cutie cu 400 g de boabe de porumb scurse
• O cutie cu 410 g de bulion de pui cu conținut scăzut de grăsimi și sodiu
• O cutie cu 450 g legume pentru „chili” cu ardei verzi
• O cutie cu 450 g de sos verde mexican "salsa verde"
• Jumătate de linguriță (2,5 ml) chimen pudră
• O linguriță și jumătate (7,5 ml) pulbere de dorigan
• O linguriță (5 ml) pulbere de ardei iute
• Un pahar (24 cl) brânză cheddar sau brânză Monterey rasă
• O treime din sticlă (8 cl) coriandru
• O lingură (15 ml) ulei de măsline virgin
• Sare și piper
  

Pui de pui cu ardei Jalapeño

• 4 sau 5 piepturi de pui dezosate, decojite și tăiate
• 450 g slănină
• 3 linguri (45 ml) ulei de măsline virgin
• O ceapă galbenă mică tăiată în cubulețe
• 3 căței de usturoi feliate
• 5 ardei jalapeno, tăiați
• O linguriță de chimen pudră
• 2 lingurițe pulbere de ardei iute
• Un vârf de fulgi de ardei roșu
• O linguriță uscată de dorigan
• O cutie de 430 g boabe roșii de canelini scurse
• O cutie cu 400 g de boabe de porumb scurse
• O cană și jumătate (36 cl) de bulion de pui cu conținut scăzut de grăsime
• O cutie cu 280 g de legume pentru „chili” cu ardei verzi
• 230 g cremă ușoară
• 200 g brânză cheddar sau brânză Monterey
• Sare și piper
  

Chili coapte la cuptorul cu microunde și făcute cu un pui prăjit condimentat cu ardei roșu

• Pui prăjit condimentat cu ardei iute roșii
• O sticlă albă sau galbenă de dognon tăiată în cuburi
• 5 pahare (120 cl) de piper verde tăiate în cubulețe
• Catel de felii de usturoi
• O cutie cu 280 g de legume pentru „chili” cu ardei verzi
• O cutie cu 230 g de sos de roșii
• O cutie de 450 g boabe de rinichi roșii nedecontate
• 3 lingurițe (15 ml) pulbere de ardei iute
• O linguriță de sare
• O linguriță de pudră de ardei

etape

Metoda 1 din 3:
Pregătiți un chili cu pui

1. 3 Adăugați toate celelalte ingrediente în recipient pentru gătit. Adăugați carnea de pui, legumele din conserve, sosul de roșii, boabele de rinichi, pudra de chili, ardeiul și sare. Introduceți recipientul în cuptorul cu microunde la puterea maximă timp de 25-30 de minute. Utilizați suporturile pentru a scoate recipientul din cuptor, deoarece conținutul acestuia este foarte fierbinte la sfârșitul gătitului.
   • Opriți cuptorul din când în când pentru a agita conținutul recipientului. Gătitul cu microunde este relativ rapid, dar nu se face în mod uniform, chiar și atunci când cuptorul este echipat cu o placă turnantă.
   • Pentru a adăuga pumnul în farfurie, presărați bucăți de chipsuri de paprika și adăugați puțin sos cremos și acru, cu puțin suc de lămâie.
   reclamă

sfat

• Ceea ce este foarte răspândit în prepararea „chili” este că este mult mai mult o artă decât o știință. Puteți face un „chili” destul de acceptabil cu ingredientele pe care le aveți la îndemână. Puteți adapta cu ușurință rețeta de bază pentru a obține un fel de mâncare care vi se potrivește mai bine.
• Dublați proporțiile și timpul de gătire pentru chili pentru mai multe mese.
• Puteți înlocui puiul prăjit cu orice altă carne albă, în funcție de gustul dvs.
• Puteți folosi rămășițele unui "chili" pentru a face hotdogs, spaghete sau pentru a garnisi o tortilă.
• Dacă vi se pare chili prea lichid, adăugați amidon de porumb. Dacă vi se pare prea gros, adăugați bulion de pui sau sos de roșii.
• Veți obține un gust afumător folosind o cantitate mai mare de pulbere de caravan în „chili”.
• Puteți utiliza uleiul vegetal preferat în loc de uleiul de măsline virgin.

Publicitate preluată de la „https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-chili-in-chicken&oldid=150193"