Cum să pregătești un tort de Crăciun

Conţinut

• etape
• Partea 1 Pentru tort
• Partea 2 Pentru umplere

Căutați o prăjitură bună pentru Crăciun? Încercați această rețetă pentru a face un tort tradițional de Crăciun cu fructe și migdale. Puteți, desigur, să pregătiți această prăjitură cu câteva zile în avans pentru a-l savura în perioada sărbătorilor. Această rețetă vă va mulțumi probabil. Distreaza-te!

etape

Partea 1 Pentru tort

1. 
   

   
   Se toacă migdalele într-un procesor alimentar pentru aproximativ 10 secunde.

2. 
   

   
   Turnați migdalele tocate într-un recipient. Adăugați fructele uscate, coaja de lămâie și portocala. Adăugați fructele confiate. Depozitați recipientul cu un prosop curat. Și lăsați totul să se înmoaie peste noapte și, dacă este posibil, amestecați-l ocazional.

3. 
   

   
   Preîncălziți cuptorul la 160 ° C

4. 
   

   
   Cerneti faina, sarea si condimentele intr-un bol mare.

5. 
   

   
   
   
   Amestecați untul cu zahărul brun, odată ce amestecul este unctuos, adăugați melasa și ouăle amestecând cu fiecare ou nou.

6. 
   

   
   Amestecă ingredientele uscate și lichide și amestecă până obții un aluat.

7. 
   

   
   Recuperați sucul de fructe și migdale înmuiate. Păstrați-l la frigider, îl puteți folosi mai târziu.

8. 
   

   
   Se amestecă aluatul cu amestecul de fuit și migdale. Amestecă totul până când totul este bine încorporat.

9. 
   

   
   Pulverizează un spray antiaderent pe matrița ta. Puteți utiliza hârtie pergament pentru partea inferioară a recipientului.

10. 
    

    
    
    
    Turnați amestecul în formă cu o spatulă. Întindeți aluatul cu spatula până când suprafața superioară este plată.

11. 
    

    
    Pune tortul la cuptor timp de 2 ore la 150 ° C. Lăsați-l să gătesc încă 90 de minute sau folosiți o furculiță pentru a urmări gătitul.

12. 
    

    
    Scoate tortul din cuptor și lasă-l să se răcească cel puțin 5 minute. Întoarceți forma și demontați tortul.

13. 
    

    
    Îndepărtați hârtia pergament dacă folosiți una și săpați găuri mici cu o scobitoare sau cu o furculiță.

14. 
    

    
    Înfășurați tortul în hârtie pergament. Păstrați-l într-un recipient etanș până când aveți de gând să-l decorați. Puteți adăuga din când în când fructe confiate.

Partea 2 Pentru umplere

1. 
   

   
   Întindeți pasta de migdale cu un ac pentru a acoperi cu tortul.

2. 
   

   
   Întindeți dulceața de caise pe tort. Și puneți pasta de migdale. Și lăsați-o să stea toate la frigider pentru o zi.

3. 
   

   
   Bateti albusul de zahar si zaharul intr-un castron la viteza foarte mare, pana obtineti o crema. Adăugați glicerină și suc de lămâie și amestecați până când totul este bine amestecat.

4. 
   

   
   Acoperiți întreaga prăjitură cu crema folosind o spatulă.

5. 
   

   
   Decorați tortul cu fructe decorative sau uscate.

6. 
   

   
   Bucurați-vă.