Cum să pregătești un slip

Conţinut

• etape
• Metoda 1 Utilizarea unui mixer
• Metoda 2 Utilizarea unei mașini de gheață
• Metoda 3 Utilizați un congelator

Alunecarea, mai cunoscută sub numele de slushie, este o băutură înghețată, care este mai aproape de granita, în timp ce este mai consistentă. Este perfect pentru a vă reîmprospăta în zilele călduroase. Singurele ingrediente de care veți avea nevoie sunt înghețata, zahărul, aromele și colorarea alimentelor. Cel mai rapid mod de a face acest lucru este să utilizați un blender, dar dacă aveți o mașină de gheață, alunecarea dvs. va avea o ure mai bună. Puteți face acest lucru și utilizând doar congelatorul.

etape

Metoda 1 Utilizarea unui mixer

1. 
   

   
   Topiți 250 g zahăr în 500 ml apă. Dizolvarea zahărului înainte de a începe vă va împiedica să aveți o ure granulară. Turnați zahărul și apa într-un bol și amestecați până când nu mai vedeți niciun bob de zahăr.

2. 
   

   
   Se amestecă apa dulce cu 500 ml cuburi de gheață. Această metodă funcționează cel mai bine dacă blenderul dvs. este suficient de puternic pentru a zdrobi cuburile de gheață fin pentru a da ureul clasic.
   • Probabil va trebui să testați câteva cuburi de gheață pentru a vă asigura că blenderul le poate zdrobi. Dacă nu este cazul, încercați o altă metodă.
   • Dacă doriți ca alunecarea dvs. să fie mai puțin consistentă, adăugați 120 ml de apă. Dacă doriți ca acesta să fie mai gros și să fie mai rece la gheață, reduceți cantitatea de apă la 120 ml.

3. 
   

   
   
   
   Adăugați aroma și colorantul. Pentru a obține clasicul slip, adăugați 1 linguriță 1/2 din aroma dvs. preferată (cum ar fi zmeura, căpșunul, lămâia, nuca de cocos sau vanilia) și cel puțin 5 picături de colorare alimentară.Folosiți o lingură cu mâner lung pentru a amesteca totul bine. Puteți adăuga un pic de extract mai aromat sau colorant alimentar pentru a da mai mult gust.
   • Îți plac alunecările care au gust de sodă? Faceți unul înghețând sodul preferat pentru a face cuburi de gheață. Înlocuiți apa și gheața cu sodă rece și cuburi de gheață și nu adăugați zahăr.
   • Nu aveți timp să cumpărați extract aromat? Puteți utiliza pulbere Kool-Aid pentru a înlocui stomacul și colorarea alimentelor.

4. 
   

   
   Amestecați amestecul într-un blender la viteză rapidă. În funcție de puterea mixerului dvs., câteva pulsări vor fi suficiente sau va dura câteva minute pentru a obține ureea potrivită. Continuați până când cuburile de gheață sunt zdrobite și amestecul are consistența corectă.
   • Agitarea ocazională cu o lingură cu mâner lung poate ajuta la circulația cuburilor de gheață.
   • Dacă mixerul dvs. nu este foarte puternic, transferați amestecul într-un robot și continuați în loturi.

5. 
   

   
   
   
   Gustă-ți alunecarea. Dacă sunteți mulțumit de gustul și conținutul de zahăr, pachetul dvs. este gata. Adăugați mai mult zahăr, darom sau colorant pentru ceea ce vi se potrivește. Dacă adăugați alte ingrediente, asigurați-vă că amestecați bine alunecarea.

6. 
   

   
   Bucurați-vă. Împărțiți amestecul turnând în pahare și beți-le cu paie. Veți avea suficient pentru două pachete mari sau patru mici.

Metoda 2 Utilizarea unei mașini de gheață

1. 
   

   
   Se dizolvă 250 g de zahăr în 1 litru de apă. Turnați zahărul și apa într-un bol și amestecați până nu mai există un singur bob de zahăr. Acest lucru va îmbunătăți ureala de alunecare.

2. 
   

   
   Adăugați extract aromat și colorant alimentar. Folosiți 1 linguriță 1/2 din aroma preferată și 5 - 10 picături de colorant. Următoarele combinații de culori și arome oferă alunecări delicioase.
   • Extract de zmeură și colorant albastru.
   • O combinație de cireș și extract de vanilie cu colorant roșu.
   • O combinație de extract de lămâie galbenă și verde cu colorant galben și verde.
   • Din extractul de portocale cu vopsea portocalie.

3. 
   

   
   Turnați amestecul în mașina dvs. de gheață timp de 20 de minute. Deoarece ureul suspensiv nu trebuie să devină la fel de solid ca înghețata, puneți-l în mașină doar 20 de minute. După 20 de minute, verificați ureul pentru a vedea dacă are consistența corectă și continuați dacă este necesar.

4. 
   

   
   Folosiți o mănușă pentru a vă turna amestecul în pahare. Veți avea suficient pentru două pachete mari sau patru mici. Sorbiți-le cu un pai.

Metoda 3 Utilizați un congelator

1. 
   

   
   Se dizolvă 250 g de zahăr în 1 litru de apă. Turnați zahărul și apa într-un bol și amestecați până nu mai vedeți zahărul. În acest fel, alunecarea dvs. nu va fi granulară odată ce a înghețat.
   • În loc să combinați zahărul și apa, puteți utiliza 1 litru din băutura preferată. Încercați să faceți o slush cu orice sodă, suc de fructe, lapte de ciocolată sau chiar cafea!

2. 
   

   
   Se amestecă cu extractul aromat și colorarea alimentelor. Veți avea nevoie de o 1/2 linguriță de extract și 5 - 10 picături de colorant. Gustă amestecul și adaugă mai mult sau mai puțin în funcție de preferințele tale.
   • Dacă doriți o alunecare cremoasă, amestecați într-o lingură sau două de cremă. Merge deosebit de bine cu extractul de portocale sau vanilie.
   • Pentru un pic mai fantezist, adăugați o lingură de suc proaspăt de lămâie și o linguriță de coajă de lămâie.

3. 
   

   
   Turnați amestecul într-un vas de coacere superficial. Marginile sale trebuie să aibă o înălțime de câțiva centimetri pentru a nu se vărsa lichidul.

4. 
   

   
   Acoperiți vasul cu folie de plastic. Puteți utiliza un capac dacă vasul dvs. are unul.

5. 
   

   
   Puneți amestecul la congelator timp de 2 ore, amestecând la fiecare 30 de minute. Ori de câte ori o mișcați, veți sparge gheața care s-a format. Pe termen lung, veți obține ureul clasic de suspensie. După ce ați făcut acest lucru timp de 3 ore, alunecarea dvs. va fi perfectă.

6. 
   

   
   Turnați amestecul în pahare folosind o lingură. Veți avea suficient pentru două pachete mari sau patru mici. Bucurați-vă!