Cum se prepară o salată de macaroane
Autor:
Eugene Taylor
Data Creației:
8 August 2021
Data Actualizării:
20 Iunie 2024
Conţinut
este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, autorii voluntari au participat la editare și perfecționare.Macaroanele sunt una dintre cele mai utile forme de paste. Pot fi încorporate în diferite tipuri de salate delicioase sau în orice fel de mâncare. Iată câteva sugestii pentru a avea de ales.
ingrediente
Salată clasică de macaroane
- 250gr sau cele 2 căni de macaroane
- 1 cană maioneză
- 2 linguri de oțet alb de calitate
- 1 lingură muștar Dijon
- 1 linguriță de zahăr
- 2 lingurițe de sare de mare proaspăt măcinată, puteți condimenta și după gust
- 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 1 cană de țelină tăiată mărunt
- Un ardei roșu sau verde tăiat în cubulețe
- 1/4 de cană ceapă dulce sau roșie tocată (opțional)
Salată de macaroane cu brânză
- 1 cană de macaroane
- 3/4 dintr-o cană cubulată de cheddar
- 1/2 cană de țelină tăiată mărunt
- 1/2 cană mazăre proaspătă sau congelată
- 1/2 cană ridiche de felii
- 2 linguri de ceapă verde sau de șapă fină
- 1/2 cană de maioneză
- Cea de 1/4 de ceașcă de gust
- 2 linguri de lapte
- 1/4 dintr-o linguriță de sare de mare
- Un vârf de piper negru proaspăt măcinat
- 2 ouă fierte tăiate grosier
Salată de macaroane cu grâu integral
- 450 g sau 4 căni macaroane de grâu integral
- 45 ml sau 3 linguri ulei de măsline
- 2 morcovi mijlocii
- 1 cap mic de broccoli
- 175 g sau 1 cană mazăre proaspătă
- 1 piper roșu însămânțat
- 2 tulpini de țelină
- 4 urechi
- O roșie mare
- 75g sau jumătate de cană de măsline picate
Pentru vinetă:
- 45 ml sau 3 linguri vin sau oțet balsamic
- 60 ml sau 4 linguri ulei de măsline
- 15 ml sau 1 lingură muștar Dijon
- 15 ml sau 1 lingură de semințe de susan
- 10 ml sau 2 linguri de plante proaspete amestecate
- 115 g sau 1 cană de brânză tăiată cubulete
- Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat, după gustul tău
- Coriandru, pentru garnitură
Salată de macaroane cu ierburi
- 450 g macaroane
- O linie de ulei de măsline
- 225 g ciuperci tocate
- 1 ardei roșu tăiat în cubulețe
- 1 ardei galben tăiat în cubulețe
- 1 cană de măsline negre
- 4 linguri busuioc proaspăt presat manual
- 2 linguri pătrunjel proaspăt tocat
Pentru vinetă:
- 2 lingurițe de oțet de vin roșu
- 1 linguriță de sare
- Ardei negru proaspăt măcinat
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 cui de usturoi zdrobit
- 1 - 2 lingurițe de muștar Dijon
etape
Metoda 1 din 4:
Salată clasică de macaroane
- 7 Serviti. Amestecați din nou înainte de a servi. reclamă
sfat
- Salata de macaroane este un excelent acompaniament la grătar și la petreceri mari.
- Salata de macaroane poate fi folosită ca prânz. Pregătește-te cu o zi înainte și duce-o la serviciu.
Elemente necesare
- Un bol mare de salată
- O scândură și un cuțit
- O tigaie pentru prepararea pastelor
- O strecurătoare pentru a scurge pastele