Cum se prepară o carne marinată

Conţinut

• ingrediente
• etape
• Metoda 1 din 4:
  Marinați carnea
• sfat
• Elemente necesare

Acest articol a fost scris cu colaborarea editorilor și a cercetătorilor noștri calificați pentru a garanta exactitatea și completitudinea conținutului.

Există 26 de referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.

Echipa de administrare a conținutului examinează cu atenție activitatea echipei editoriale pentru a ne asigura că fiecare articol respectă standardele noastre de înaltă calitate.

Spre deosebire de credința populară, termenul „broilă din Londra” se referă la o tehnică de gătit și nu la un tip de carne. Pentru a pregăti o friptură londoneză, va trebui să marinați o bucată dură de vită (de obicei salopeta sau interiorul rotund) înainte de a o grăti la cuptor la temperatură ridicată. Veți obține o ure fragedă și o aromă suculentă cu fiecare mușcătură.

ingrediente

Pentru aproximativ șase persoane

• 700 g de salopete sau rotunde în interior
• 5 căței de usturoi (tocate)
• 1 c. la c. de sare
• 60 ml vin roșu uscat
• 60 ml de oțet balsamic
• 1 c. la s. sos de soia
• 1 c. la c. de miere

etape

Metoda 1 din 4:
Marinați carnea

1. 6 Bucurați-vă de dvs. Broil Londra Acum! reclamă

sfat

• Serviți-vă Broil Londra cu sortimentele preferate, de exemplu cartofi la grătar, sparanghel la grătar, salată sau rulouri.

reclamă

Elemente necesare

• Un fel de mâncare pentru grătar
• O farfurie cuptor
• O sobă mare
• Un mixer sau un procesator de alimente
• Borsetă sau furcă solidă
• O perie de bucătărie
• Un bol mare de salată
• O pungă din plastic resigilabilă
• Folie de aluminiu
• Un cuțit ascuțit

Preluat din „https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-marine-gender&oldid=247739"