Cum să servești și să bei dragoste

Conţinut

• etape

este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, autorii voluntari au participat la editare și perfecționare.

Există 6 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.

Sake (pronunțat "sah-keh") este un vin japonez de orez. În Japonia, există câteva tradiții care înconjoară serviciul și consumul de sake. Nu sunt întotdeauna urmate în afara Japoniei, dar merită să le știți.

etape

1. 
   

   
   Familiarizați-vă cu containerele tradiționale.
   • Sake-ul este servit într-un recipient mic, de obicei ceramic, numit "Tokkuri". De obicei are forma unui bec cu gâtul îngust, dar există și alte tipuri, cum ar fi "Katakuchi" care arată ușor ca un ceainic de ceai.
   • Cupa corespunzătoare este un recipient mic, fără mâner, numit "Ochoko". Sake poate fi servit și în "Sakazuki" (farfurie în formă de ceașcă) sau "Masu" (care arată ca o cutie de lemn). În cele din urmă, un pahar de vin este o alternativă mai puțin tradițională. Conceput pentru a permite băutorului să vadă culoarea și să se bucure de toate fațetele aromei care au un impact imens de aromă, un pahar de vin permite plăcerea completă a dragostei. Folosiți mâncăruri tradiționale atunci când doriți o atmosferă autentică, dar folosiți sticlă dacă doriți să vă bucurați de dragul vostru.

2. 
   

   
   
   
   Încălziți dragul. Încălziți-l până la ușor peste temperatura corpului (40-45 ° C, 105-113 ° F). Sănătate încălzită sau "Atsukan", de obicei se bea pe vreme rece sau când produsul este de proastă calitate, deoarece acest lucru neutralizează aroma. Pe vreme caldă sau când bunul este de cea mai bună calitate, se servește ușor la rece.

3. 
   

   
   Serviți dragul în cupa fiecărui oaspete. Nu te folosi de tine. Țineți tokkuri-ul cu ambele mâini, cu palmele orientate în jos. Puteți înfășura un prosop în jurul tokkuri pentru a împiedica dragostea să se scufunde în jos. Umpleți cana fiecărui oaspete pe rând. Nu umpleți propriul pahar - este de datoria oaspeților să se asigure că ceașa serverului este plină.
   • Puteți turna cu o mână pe sticlă, dar asigurați-vă că vă atingeți brațul cu care vă turnați cu mâna liberă. Este echivalent cu servirea cu ambele mâini.
   • Dacă statutul tău social este mai mare decât cel pe care îl slujești (de exemplu, dacă ești șeful lor), toarnă cu o singură mână (fără a-ți atinge brațul).

4. 
   

   
   
   
   Țineți cupa cum trebuie atunci când serviți. În situații formale, țineți paharul când sunteți servit. Înfășurați mâna (de obicei dreapta) în jurul cupei cu o mână și o sprijiniți pe palma celeilalte mâini.
   • Dacă starea persoanei de dragoste este mai mică decât a ta (de exemplu, un angajat), ții cupa cu o singură mână.

5. 
   

   
   Toast. Puteți spune "Kampai" dacă sunteți într-un restaurant japonez. Toast împreună. Dacă bei cu o persoană cu un statut social mai înalt decât al tău, asigură-te că marginea cupei este sub cea proprie atunci când bei.

6. 
   

   
   Sări încet. Sake-ul este foarte eficient, așa că nu-l bea rapid. Nu te spăla deodată! Când bei, apelează ușor la alții cu un statut social mai ridicat. Dacă bei cu cineva cu un statut social foarte ridicat, nu ezita să te întorci complet înainte de a-ți bea dragul.