Cum se prepară miere cremoasă
Autor:
Judy Howell
Data Creației:
5 Iulie 2021
Data Actualizării:
23 Iunie 2024
![Miere cum n-ati mai vazut, facuta dupa reteta germana](https://i.ytimg.com/vi/Jt60UIMP2Dg/hqdefault.jpg)
Conţinut
Acest articol a fost scris cu colaborarea editorilor și a cercetătorilor noștri calificați pentru a garanta exactitatea și completitudinea conținutului.Există 10 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.
Echipa de administrare a conținutului examinează cu atenție activitatea echipei editoriale pentru a ne asigura că fiecare articol respectă standardele noastre de înaltă calitate.
Mierea cremoasă este un tip de miere obținută într-un mod special pentru a promova formarea de cristale mici de zahăr și pentru a evita apariția de grăsimi. Aceasta produce o miere cremoasă, ușor de răspândit, pe care o puteți folosi ca îndulcitor în băuturi și produse coapte. Puteți să-l răspândiți și pe prăjituri prăjite, biscuiți savuroși și alte gustări.
ingrediente
- 450 g miere lichidă
- 45 g miere însămânțată
- 1 linguriță (2,5 g) scorțișoară (opțional)
- 1 linguriță (5 g) de ierburi (opțional)
- 1 linguriță (5 ml) vanilie (opțional)
etape
Partea 1 din 3:
Selectați miere sămânțată
- 3 Puneți mierea într-un loc răcoros. Închideți capacul vasului cu miere și puneți-l într-un loc răcoros (aproximativ 14 ° C). Lăsați mierea să se odihnească timp de o săptămână pentru a-i da timp să se cristalizeze și să devină miere cremoasă.
- Nu-ți face griji că vezi cum se formează bule în miere crudă. Pur și simplu se datorează unei ușoare fermentații.
- Puneți mierea în cămară când s-a terminat cristalizarea.
avertismente
- Mierea brută nu a fost pasteurizată, ceea ce înseamnă că poate conține polen, bacterii și alte particule potențial responsabile de șocul anafilactic, intoxicații alimentare și alte reacții.
- Din cauza riscului de botulism, nu ar trebui să dai niciodată miere copiilor sub un an.