Cum se scrie un plan de afaceri pentru înființarea unei firme de creștere a animalelor

Conţinut

• etape

Acest articol a fost scris cu participarea lui Karin Lindquist, un membru confirmat al comunității . Karin Lindquist este licențiată în științe în agricultură și științe animale de la Universitatea Alberta, Canada. Are mai mult de 20 de ani de experiență în domeniul creșterii animalelor și culturilor. A lucrat pentru un medic veterinar cu utilizare mixtă, în calitate de reprezentant al vânzărilor la un magazin de aprovizionare agricolă și asistent de cercetare pentru cercetarea pășunilor, solului și culturilor. În prezent lucrează ca specialist în extinderea animalelor și a cărnii de vită, sfătuind fermierii cu privire la o varietate de probleme de animale și furaje pe care le cresc și le recoltează.

Este important să dezvolți un plan de afaceri înainte de a începe o afacere de creștere a animalelor, indiferent de modul în care te pregătești. Astăzi, agricultura intensivă este mai complexă și variabilă decât acum 100 de ani. Piețele sunt în continuă schimbare, costurile sunt mai mari, marjele de profit scăzute, metodele de creștere a animalelor sunt diverse și apar noi piețe de nișă. Tipul de plan de afaceri pe care îl dezvoltați depinde de dvs., dar procesul detaliat pentru a vă ghida în dezvoltarea unui plan de afaceri semnificativ vă va ajuta pe termen lung.

etape

1. 
   

   
   Adunați materialul necesar. Găsiți hârtie, creion sau computer cu MicrosoftWord, One-Note sau alt software de procesare electronică. Veți putea scrie toate ideile care vă vin în minte, inclusiv obiectivele și aspirațiile pe care le-ați stabilit pentru a începe această operațiune de agricultură.

2. 
   

   
   Începeți cu gândi. Nu trebuie să scrieți un eseu critic, iar gramatica, ortografia sau scrierea nu contează aici. Cel mai bun mod de a începe este să faceți o listă cu ceea ce doriți să faceți, ce să faceți și cât sunteți dispus să investiți în acest proiect.
   • Ar trebui să vă gândiți mai ales la obiectivele și obiectivele dvs. Vei obține rezultate mult mai eficiente dacă îți stabilești obiective mai degrabă decât idei vagi despre „ce vrei să faci cu animalele”. Nu este suficient, și nici nu te va face să avansezi!
   • Când vă gândiți la obiectivele dvs., amintiți-vă că strategia este diferită de marketing.Strategia pe care o veți implementa pentru afacerea dvs. este modul în care intenționați să adăugați valoare clienților dvs. (propunerea de valoare), cum vă așteptați să convingeți potențialii clienți să profite de această valoare adăugată, comunicându-i te distingi de alți producători de animale și de ce o poți face mai bine decât alți producători. Planul de marketing ar trebui să explice mai degrabă ce strategie de comunicare doriți să adoptați pentru a ajunge la clienții existenți și potențiali.

3. 
   

   
   
   
   Efectuați o analiză SWOT. Analiza SWOT este un instrument de strategie foarte popular în economie și comerț, care evaluează punctele forte, slăbiciunile, oportunitățile și amenințările. Punctele forte și punctele slabe reprezintă caracteristicile interne (sau controlabile) ale unei societăți. Oportunitățile și amenințările reprezintă caracteristici externe care nu depind de dvs. sau de compania sau industria dvs. Pentru a efectua o analiză SWOT, proiectați un tabel cu patru coloane și următoarele titluri: puncte tari, puncte slabe, oportunități și amenințări. Ar trebui să le așezați în partea de sus a fiecărei coloane. Dar dacă credeți că utilizarea unui grafic va fi foarte obositoare și nepractic pentru dvs., puteți dezvolta fiecare dintre aceste puncte pe o pagină separată.
   • Această analiză este foarte simplă și flexibilă, deoarece vă permite să vă analizați personalitatea, compania dvs. sau sectorul de activitate în care intenționați să faceți o carieră.
   • Aceste patru elemente ar trebui să descrie tot ceea ce se referă la dvs., inclusiv ceea ce sunteți în stare să faceți, aspectele afacerii în care este posibil să aveți nevoie de ajutorul unor oameni mai profesioniști și cu experiență, pentru ce sunteți pregătit să înveți, dificultățile și provocările pe care le poți întâmpina, precum și șansele tale de succes și nivelul tău de rentabilitate.
     • Amintiți-vă că două forțe vă pot afecta afacerea și trebuie analizate.
       • Forțele interne, adică factori pe care îi puteți controla, cum ar fi rasele de ales, tehnici de reproducere, intensiv sau extins, hrănirea animalelor ș.a.
       • Forțele externe, adică factori pe care nu îi puteți controla, includ climatul, topografia și tipul de sol al terenului pe care doriți să îl exploatați, probleme legate de industria locală, prețurile pieței naționale și internaționale, cererea produselor și preferințele clienților.
   • Efectuați o analiză SWOT internă pentru dvs. și afacerea dvs. Încercați să aflați în ce zone vă pricepeți și care sunt zonele de îmbunătățit, ce puteți face pentru a le îmbunătăți și ce v-ar putea face să vă reconsiderați decizia de a începe agricultura. De asemenea, trebuie să stabiliți dacă aveți nevoie de ajutorul unor persoane mai experimentate în anumite aspecte ale planului și cunoștințelor dvs. Este posibil să aveți nevoie, de exemplu, de consultanță de la un medic veterinar, un contabil cu experiență în evaluările financiare ale operațiunilor cu animale, un expert care oferă servicii de inspecție, un crescător cu peste 20 de ani de experiență etc.
     • Faceți și o analiză a fermei dvs., a terenului pe care se află și a familiei voastre. Puneți-vă aceleași întrebări ca cele menționate mai sus, ținând cont de familia dvs.: cum vă veți gestiona calendarul pentru a petrece timp cu familia? Ce s-ar întâmpla dacă ai petrece mai mult timp la fermă decât familia ta? Ce puteți face pentru a vă încuraja copiii să se intereseze de afacerea dvs.?
   • Efectuați o analiză SWOT externă a tipului de reproducție pe care intenționați să îl faceți, fie că este vorba de bovine (carne de vită sau lactate), cai, porcine, păsări de curte, ovine și caprine. capre sau chiar specii exotice (cum ar fi bizonul, emu sau elan). Este recomandat să efectuați cercetări pentru a realiza o analiză SWOT detaliată a sectorului care vă interesează. Puteți găsi mai multe informații despre industria națională a animalelor în cunoscute ziare și reviste agricole și pe site-uri web de încredere. De exemplu, dacă sunteți interesat de industria animalelor și a cărnii, vizitați site-ul web al Asociației Naționale Interprofesionale de Creștere și Carne. Veți găsi multe informații despre regulile care reglementează activitatea sectorului zootehnic și al cărnii din Franța. Site-ul CIWF France este o sursă excelentă pentru a afla mai multe despre condițiile de reproducere a animalelor în Europa și în special în Franța.
     • Cu cât faceți mai multe cercetări cu privire la tipul de industrie animalieră care vă interesează, cu atât sunteți mai bine pregătiți pentru orice eventualitate. După ce ați început să redactați planul de afaceri în sine, veți fi mult mai conștienți de capcanele, dificultățile, nevoile și cerințele legate de tipul de fermă sau fermă de care sunteți interesat.

4. 
   

   
   
   
   Creați un alt tabel. Într-un grafic separat, desenați patru coloane începând cu următoarele rubrici: „Unde sunt acum? Unde vreau să merg? Cum să ajung și cum să știu dacă am ajuns acolo? “. Din nou, enumerați ideile care răspund la aceste întrebări. Nu este nimic rău în a scrie doar câteva idei, dar pentru a putea răspunde la aceste întrebări, va fi mai bine să le descompunem. Iată câteva lucruri de luat în considerare atunci când răspunzi la aceste întrebări.
   • „Unde sunt acum? »: Efectuați o analiză SWOT (a se vedea pasul anterior) pentru următoarele domenii: Client, Operațiuni, Personal și Resurse financiare. Chiar dacă nu aveți o afacere, puteți face o analiză SWOT așa cum s-a menționat în pasul anterior.
   • „Unde vreau să merg? Aici stabiliți obiectivele și obiectivele pe care doriți să le atingeți în următorii 3-5 ani. Trebuie să abordați aspecte precum finanțarea, comercializarea, sănătatea efectivelor, reproducerea, nașterea, înțărcarea, sacrificarea, vânzarea, gestionarea pășunilor, hrănirea, analiza costurilor, etc.
     • Această întrebare este utilă și pentru atingerea obiectivelor personale, familiale și de afaceri. Atunci când stabiliți obiectivele familiei, cereți fiecărui membru al familiei să își scrie propriile obiective, fără a împărtăși nimic și a le discuta odată ce au terminat
       • Obiectivele personale includ lucruri precum ideea de a lucra mai puține ore, urmărirea educației dvs. în domenii precum piețele de mărfuri, comparabilitatea și programele de producție etc.
       • Obiectivele comerciale se concentrează în principal pe unitatea zootehnică ca entitate comercială. Acestea includ pragul maxim al datoriei, capacitatea de a deține sau de a opera un anumit număr de hectare.
   • „Cum să ajungem acolo? Aceasta este cea mai importantă întrebare din planul dvs. de afaceri, deoarece este secțiunea în care trebuie să descrieți cum doriți să vă atingeți obiectivele personale, familiale și de afaceri. brainstorming este foarte util în această secțiune, deoarece vă va permite să aveți mai multe planuri de rezervă.
   • „De unde să știu dacă am ajuns acolo? Dacă considerați planul de afaceri ca o călătorie, este ușor să înțelegeți că va trebui să vă măsurați progresul în acest proces și să determinați dacă vă apropiați mai mult de obiectivele dvs. sau vă îndepărtați de ele. Pentru a face acest lucru, trebuie să definiți, colectați și examinați periodic parametrii, valorile și indicatorii cheie de performanță pentru a vă valida planul și deciziile, ghida activitățile viitoare, justifica orice schimbare a planului și a interveni când lucrurile merg prost. Toate obiectivele tale trebuie să fie măsurabile. Măsurile și valorile vă vor oferi răspunsuri la această întrebare importantă.

5. 
   

   
   Începeți să vă scrieți planul de afaceri. Dacă utilizați un computer, deschideți un alt fișier, altfel luați o altă coală de hârtie. Asigurați-vă că dezvoltați un plan de afaceri care se va concentra pe trei puncte cheie: planul strategic, planul de afaceri și planul succesoral.
   • Planul strategic. În această secțiune, ar trebui să vă raportați gândurile, ideile, obiectivele și obiectivele (vezi etapele 2-4). În esență, modelul planului de afaceri pentru alte companii este următorul.
     • Declarația de viziune: o propoziție pentru a descrie modul în care proiectați în 5 până la 10 ani.
     • Misiunea: permite determinarea sau definirea obiectivului pe care compania încearcă să-l îndeplinească în societate. Această declarație ar trebui să explice pe scurt ce face compania, pentru cine și de ce.
     • Valori: Acestea sunt normele sau orientările generale importante pentru afacerea ta și familia ta.
     • Analiza situațională: Acesta este procesul de identificare și înțelegere a poziției afacerii dvs. în mediul în care vă desfășurați activitatea, atât intern cât și extern. Pasul 3 este punctul central al acestei părți a planului strategic.
     • Obiective: Care sunt principalele realizări pe care doriți să le realizați în 3 până la 5 ani?
     • Obiective: Cum intenționați să vă atingeți obiectivele?
     • Factorii cheie de succes (CSF): Acestea sunt domeniile de performanță care sunt esențiale pentru succesul, dezvoltarea, creșterea și realizările pe termen lung ale companiei. Pentru fiecare FCS, trebuie să definiți unul sau mai mulți indicatori cheie de performanță (KPI), care nu sunt altceva decât valori pe care le veți utiliza pentru a determina dacă atingeți FCS. Aceste FCS sunt exprimate sub forma unor declarații generale despre obiective (menținerea satisfacției clienților), în timp ce KPI-urile sunt mai specifice (mai puține reclamații cu privire la ambalajele produselor).
     • Planul de acțiune: include strategii și acțiuni implementate pentru atingerea obiectivelor declarate.
       • Pe scurt, nu trebuie să vă faceți griji să răspundeți la toate întrebările de mai sus. În schimb, utilizați cele trei întrebări descrise mai sus în Pasul 4 pentru a răspunde la cele 8 întrebări clasice dintr-un plan de afaceri.
   • Planul de operare. În această secțiune trebuie să descrieți activitățile de zi cu zi ale afacerii, inclusiv ce s-a făcut, cum a fost făcută, cine a făcut-o și când. Acest plan se concentrează de obicei pe o perioadă mai scurtă și, de obicei, se învârte în jurul unui ciclu de producție. Această secțiune include patru sub-planuri: planul de producție, planul de marketing, planul financiar și planul de resurse umane.
     • Planul de producție: ce va fi produs și transformat pentru vânzare? Pentru crescători, aceasta implică două elemente principale: animale și sisteme de tăiere. Primul element este să descrie lucruri precum creșterea, sacrificarea, înțărcarea, îngrijirea nou-născuților, sănătatea efectivelor și așa mai departe. Cel de-al doilea include numărul de acri și tipul de produse care trebuie cultivate pentru a hrăni efectivul (fân, însilozare, furaje verzi, pășune, cereale etc.). Identificați toate activitățile legate de fermă.
       • De asemenea, este important să menționăm resursele de producție: teren, echipamente, clădiri și structuri.
     • Planul de marketing: unde și cum vei vinde produsele de bază? Amintiți-vă, vânzarea este doar o modalitate de a scăpa de ceea ce aveți. Când dezvoltați un plan de marketing, ar trebui să intenționați să vă vindeți produsele la un preț bun.
     • Planul financiar: include analiza bugetară, veniturile și cheltuielile, datoria, forța de muncă independentă, costul oportunității, analiza comparativă, situația fluxului de numerar, deprecierea (pe echipamente, animale, clădiri etc.), salarii, cheltuieli cu familia etc.
     • Planul de resurse umane: În general, exploatarea unei ferme este gestionată de un singur lucrător (adică proprietar). Cu toate acestea, planul HRM ar trebui să se axeze pe problemele de angajare cu care se confruntă întreprinderile și modul de abordare a acestora. Ar trebui să descrie mai detaliat calitățile pe care ar trebui să le dețină angajații pentru a-și desfășura activitățile (responsabilități generale, titlu, abilități, disponibilitate și programe de pregătire necesare).
     • Planul de calitate: controlul calității este capacitatea de a determina ce veți produce și calitatea dorită a produselor dvs., de a configura procesele necesare pentru atingerea acestui obiectiv, de a verifica constant calitatea produselor în funcție de parametri Recunoașteți atunci când nu atingeți calitatea dorită și aveți mijloacele de a îmbunătăți activitățile procesului pentru a corecta problema și a obține calitatea dorită. Există multe cadre și metodologii de calitate, dar una dintre cele mai simple este ciclul PDCA (Plan-do-check-act). Are patru etape, care se repetă continuu pentru a îmbunătăți treptat calitatea și maturitatea procesului în timp.
       • plan : formulați obiectivele pe care intenționați să le realizați, descrieți procesele necesare realizării acestora, precum și parametrii și măsurile necesare pentru controlul acestor procese și demonstrați că aceste obiective au fost efectiv atinse.
       • face : Executați planul și colectați valorile și măsurile definite în faza anterioară.
       • verifica : analizați rezultatele, valorile și măsurătorile, determinați dacă pot fi și trebuie făcute îmbunătățiri ale planului.
       • act : Implementați îmbunătățirile astfel încât rezultatele să se îmbunătățească în următoarea etapă a procesului.
   • Planul succesoral. Aceasta este probabil cea mai dificilă secțiune de redactat în planul de afaceri, deoarece trebuie să prezice ce se va întâmpla dacă operatorul principal va fi rănit sau va muri. Planul de succesiune constă în elaborarea unui plan de continuitate pentru operațiuni și planificarea tranziției afacerii. Această tranziție ar putea lua forma unei vânzări externe (licitație de terenuri și echipamente) sau o moștenire nedivizată (transferul companiei către descendenți).

6. 
   

   
   Alegeți statutul juridic al afacerii dvs. Există 7 statuturi juridice principale pentru desfășurarea unei activități agricole: proprietatea unică, parteneriatul, coproprietatea, societatea pe acțiuni, societatea în comandită, societatea pe acțiuni sau societatea de încredere. Fiecare dintre aceste statuturi juridice este descris pe scurt mai jos.
   • Proprietatea unică: Aceasta este cea mai simplă formă juridică a unei companii. Este vorba despre o persoană care conduce acest tip de organizație. Datoriile și infracțiunile angajaților sunt responsabilitatea proprietarului. Cu toate acestea, nu toate complicațiile legale, cheltuielile și negocierile pentru încheierea de acorduri sunt obligatorii și nici numele companiei.
   • Parteneriatul: este condus de două sau trei persoane. A avea mai mult de o persoană în fruntea unei ferme înseamnă că firma trebuie să aibă un nume înregistrat și că fiecare partener este responsabil pentru toate obligațiile, datoriile și datoriile companiei. Această companie este dizolvată automat în caz de deces, faliment sau insolvență.
   • Parteneriatul limitat: în acest caz, o persoană este responsabilă pentru întreaga companie, în timp ce cealaltă persoană este responsabilă pentru furnizarea capitalului necesar, nu mai mult.Un partener limitat nu participă direct la conducerea companiei, dar poate consulta înregistrările contabile și poate oferi consultanță conducerii.
   • Coproprietate: vorbim despre coproprietate atunci când două sau mai multe persoane au proprietatea în comun.
   • Întreprinderea comună sau întreprinderea comună: Aceasta este cea mai comună formă juridică pentru exploatațiile agricole. Acesta este un acord între părțile implicate în desfășurarea unei întreprinderi comerciale limitate sau specifice, fără a fi nevoie de un parteneriat. Acesta este de obicei un aranjament temporar între cele două părți.
   • Societatea pe acțiuni publice: aceasta este o formă de societate cu capital limitat la care acționarii dețin compania prin acțiuni. Răspunderea fiecărui acționar este limitată la investițiile sale, cu excepția cazului în care acesta a garantat obligațiile companiei. Acest tip de afacere poate oferi un cadru foarte flexibil pentru succesiunea generației următoare. De asemenea, proprietarul își poate permite angajaților să se bucure de creșterea și profiturile companiei, fără a renunța la drepturile sale de management.
   • Compania de încredere: aceasta este o relație în care dreptul de proprietate asupra proprietății este separat de proprietatea benefică.

7. 
   

   
   Legați toate secțiunile. Nu vă fie teamă să faceți modificări în planul dvs. Un plan de afaceri nu este o regulă care trebuie respectată scrisorii. Mai degrabă, este un document care se poate schimba pe măsură ce afacerea crește și apar noi idei și dificultăți. În mod normal, un plan de afaceri ar trebui revizuit cel puțin o dată pe lună sau o dată pe an pentru a revizui conținutul și ce modificări trebuie făcute.

• Software de procesare electronică sau o foaie de hârtie sau un caiet și pixuri
• O imprimantă dacă doriți să aveți mai multe copii ale documentului
• Instrumente de cercetare cum ar fi internetul, bibliotecile locale, bibliotecile organizațiilor agricole etc.
• Contactați numerele de telefon pentru a pune întrebări relevante
• Cărți sau site-uri specializate în elaborarea planurilor de afaceri (dar nu complică sarcina)
• Cărți care conțin informații despre anumite tipuri de animale pe care dorești să le reproducă
• Ziare și reviste specializate în industria animalelor și evenimente din comunitatea sau regiunea dvs. în care intenționați să vă conduceți afacerea cu animale