Cum să te recuperezi rapid de la intoxicații alimentare

Conţinut

• etape
• Partea 1 Adaptarea dietei
• Partea 2 Încercarea unui remediu de casă
• Partea a 3-a Lăsați-vă corpul să se odihnească

Dacă există un lucru care vă poate strica ziua, este o intoxicație alimentară care poate fi însoțită de simptome ușoare, cum ar fi o febră mică și dureri de stomac, dar și simptome mai severe, cum ar fi febra mare, crampe de stomac, greață, vărsături și diaree. Intoxicațiile alimentare sunt adesea cauzate de bacterii sau toxine care s-au dezvoltat în alimente necoapte, prost conservate sau manipulate necorespunzător. Simptomele pot apărea la o oră sau la câteva săptămâni de la ingerarea alimentelor toxice.Majoritatea oamenilor se recuperează pe deplin dintr-o astfel de infecție în câteva zile, dar persoanele în vârstă, femeile însărcinate și copiii sunt deosebit de vulnerabile și sunt susceptibile la daune ireversibile. Acest articol vă propune să vă învățați cum să luptați eficient împotriva intoxicațiilor alimentare, pentru a limita efectele cele mai neplăcute și pentru a permite persoanei afectate să se recupereze cât mai repede posibil.

etape

Partea 1 Adaptarea dietei

1. 
   

   
   Absorbi mult lichid. Corpul pierde mult lichid și are tendința de a se deshidrata atunci când vomitați și aveți diaree. Apoi, este necesar să bea cât mai mult pentru a compensa aceste pierderi. Dacă aveți dificultăți în a absorbi cantități mari de lichid, beți frecvent cu doar câteva înghițituri de fiecare dată.
   • Dacă greața vă împiedică să beați, consultați imediat un medic. Singura modalitate de a preveni deshidratarea corpului tău ar putea fi administrarea lichidului intravenos.
   • Bea de preferat apă, ceai decafeinat și sucuri de fructe. Consumați bulionuri și supe este, de asemenea, o modalitate bună de a shydrate și sare.

2. 
   

   
   
   
   Bea lichide care au o mare putere de hidratare. Există pulberi pe care le puteți amesteca cu apă pentru a-l îmbogăți și a-l face mai absorbabil de către organism. Ele furnizează suficiente minerale și nutrienți pentru a compensa ceea ce pierde organismul din cauza vărsăturilor sau diareei. Puteți cumpăra farmacie.
   • Pentru a face rehidratarea în sine, puteți amesteca 1/2 linguriță de sare cu 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu și 4 linguri de zahăr într-un litru de apă. Amestecați bine amestecul și așteptați ca toate ingredientele să se dizolve complet în apă înainte de a consuma lichidul.

3. 
   

   
   Restabiliți alimentele nabsorbente ca alimente dulci, creșteți treptat cantitățile. Imediat ce te simți din nou bolnav și foame, mănâncă banane, orez, mere și biscuiti. Aceste alimente ar trebui să vă taie foamea fără a declanșa greață sau vărsături.
   • De asemenea, puteți mânca prăjituri savuroase, piure de cartofi și legume ușor gătite, care sunt perfecte pentru un stomac slăbit. Trebuie să evitați supraalimentarea sau să vă obligați să înghițiți mâncarea dacă nu vă este foame.

4. 
   

   
   
   
   Evitați consumul de produse lactate timp de câteva zile. În timp ce corpul tău combate infecția, sistemul digestiv poate deveni temporar intolerant la lactoză. În aceste condiții, consumul de lapte, iaurt, unt și alte produse lactate poate duce la complicații. Asigurați-vă că totul este înapoi în ordine înainte de a consuma din nou produse lactate.

5. 
   

   
   Evitați toate alimentele care pot declanșa greață sau vărsături. În general, acestea sunt alimente pe care ai tendința să le respingi instinctiv atunci când ai intoxicații alimentare. De exemplu, evitați să mâncați alimente grase sau picante, deoarece sunt greu de digerat.
   • De asemenea, se recomandă evitarea alimentelor bogate în fibre pe care stomacul are probleme de digerare. Aceste alimente includ legume, citrice, cereale integrale, nuci, alune și produse care conțin coji de fructe sau legume.

6. 
   

   
   Evitați consumul de alcool și cofeină. Aceste substanțe modifică multe procese chimice din organism și amplifică efectele negative ale intoxicațiilor alimentare. De asemenea, au un efect diuretic, adică ceea ce stimulează secreția de urină, care poate crește deshidratarea din cauza vărsăturilor și a diareei.

Partea 2 Încercarea unui remediu de casă

1. 
   

   
   Bea apă de orez sau orz. Aceste băuturi vă pot ajuta să depășiți durerile de stomac și indigestia. De asemenea, vă permit să vă hidratați atunci când aveți cel mai mult nevoie.

2. 
   

   
   Consumați alimente probiotice. Probioticele sunt microorganisme vii (bacterii sau drojdii) care contribuie la echilibrul florei intestinale atunci când sunt consumate în cantități adecvate. Iaurturile sunt o sursă foarte bună de probiotice. Puteți pregăti un remediu acasă, a cărui eficiență a fost dovedită științific, prin adăugarea de semințe de pădure la un iaurt simplu. Acest preparat te poate scuti de greață și vărsături.

3. 
   

   
   Bea oțet de cidru de mere. Poate conține substanțe antimicrobiene. Adăugați două linguri într-un pahar cu apă călduță, apoi amestecați și beți toate înainte de a îngropa alimente solide. De asemenea, puteți bea câteva înghițituri de oțet de cidru direct.

4. 
   

   
   Condimentează mâncarea cu ierburi aromate. Unele dintre ele au proprietăți antimicrobiene, în timp ce altele pot ameliora simptomele intoxicațiilor alimentare. Bea ceva busuioc sau apă în care adaugi câteva picături de ulei de busuioc. De asemenea, puteți consuma semințe de chimen direct sau după zdrobire și adăugarea acestora în apă fierbinte.
   • Cimbrul, menta, rozmarinul, salvia, coriandrul și feniculul ar trebui să aibă proprietăți antimicrobiene, dar acest lucru nu a fost dovedit științific.

5. 
   

   
   Aveți grijă de stomacul dvs. consumând miere și ghimbir. Mierea conține substanțe antimicrobiene și poate ajuta la controlul vitezei de aciditate în stomac. Ghimbirul poate ameliora bolile stomacului și indigestia.
   • Se macină ghimbirul proaspăt și se adaugă cu miere într-un pahar cu apă fierbinte, apoi se bea încet acest amestec. De asemenea, puteți prepara o băutură fortificantă amestecând miere și suc de ghimbir.

Partea a 3-a Lăsați-vă corpul să se odihnească

1. 
   

   
   Luați-vă cel puțin o zi liberă. Nu vă întoarceți la locul de muncă atâta timp cât simțiți efectele otrăvirii, mai ales dacă lucrați în afacerea restaurantelor. Acordați-vă suficient timp pentru a vă recupera complet de infecție. În general, simptomele dispar în mai puțin de 48 de ore.
   • Dacă lucrați în afacerea restaurantelor și începeți să simțiți efectele intoxicațiilor alimentare în timp ce sunteți la serviciu, informați imediat departamentul și părăsiți camera unde este pregătită mâncarea. Nu luați legătura cu alimentele care trebuie servite imediat ce știți că sunteți infectat.

2. 
   

   
   Petreceți mult timp culcat. Cu siguranță te vei simți obosit în timp ce corpul tău combate infecția și reacționează pentru a scăpa de toxine. Stai în pat cât este necesar pentru a permite corpului tău să-și recapete puterea. Faceți multe goluri și evitați activitățile fizice, chiar și cele ușoare.
   • Evitați cu orice preț activitățile fizice intense care vă vor obosi rapid și pot duce la vătămare într-un moment în care sunteți slăbit.

3. 
   

   
   Ai grijă de stomacul tău Nu luați mese mari sau multă mâncare solidă. Organismul tinde să respingă multă hrană în timp ce combate bacteriile sau toxinele. Mâncați moderat timp de două zile după debutul simptomelor infecției.
   • Puteți bea mult și mânca alimente lichide, precum bulionuri sau supe. După greață și vărsături, așteptați câteva ore înainte de a mânca orice aliment.

4. 
   

   
   Luați un medicament precum libuprofenul sau paracetamolul. Luați dozele recomandate dacă aveți dureri de cap sau febră ușoară. Aceste medicamente vă pot scuti de dureri mici.
   • Evitați să luați medicamente antidiareice, deoarece diareea (în ciuda dezavantajelor sale) este un mecanism de apărare care permite organismului să scape de toxine foarte repede.

5. 
   

   
   Spălați-vă frecvent pe mâini. Dacă aveți greață și pofte, este foarte important să vă spălați pe mâini pentru a evita răspândirea germenilor. Evitați să folosiți aceiași prosoape ca alții și să atingeți mâncarea pe care o vor mânca.
   • Nu uitați să aveți întotdeauna câteva prosoape curate disponibile în baie. Curățați și ștergeți suprafețele pe care le-ați udat imediat ce terminați toaleta.