Cum să te îmbraci cu alimente picante

Conţinut

• etape
• Partea 1 din 2:
  Reglați-vă obiceiurile alimentare
• sfat
• avertismente

Acest articol a fost scris cu colaborarea editorilor și a cercetătorilor noștri calificați pentru a garanta exactitatea și completitudinea conținutului.

Există 14 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.

Echipa de administrare a conținutului examinează cu atenție activitatea echipei editoriale pentru a ne asigura că fiecare articol respectă standardele noastre de înaltă calitate.

Mâncărurile picante sunt apreciate în întreaga lume. În unele țări, chiar și copiii foarte mici mănâncă mâncare picantă, astfel încât papilele lor gustative să devină parte a acestui val delicios de căldură. Bucatele picante vor deschide ușile unei lumi culinare destul de noi pentru cei care îndrăznesc să se aventureze. Cu toate acestea, dacă nu ați mâncat cu adevărat picant, va trebui să învățați să rezistați celor mai puternice alimente. Învață să te aclimatizezi la cele mai picante preparate din lume!

etape

Partea 1 din 2:
Reglați-vă obiceiurile alimentare

1. 3 Păstrați un pahar de lapte la îndemână. Laptele este foarte frecvent consumat pentru a calma arderea preparatelor picante, datorită unei componente numite cazeinăcare se leagă de capsaicină și o îndepărtează. Dacă freci la un nivel nou de condiment sau trebuie doar să-ți ușurezi gura din când în când între mușcături, ia câteva înghițituri de lai.
   • Produsele lactate, cum ar fi iaurtul și creme fraiche, au aceleași proprietăți liniștitoare ca laptele și sunt adesea servite alături de diverse preparate picante.
   reclamă

sfat

• Știți că cele mai picante părți ale ardeilor sunt coaste și sucul pe care îl produc. Carnea în sine nu este foarte picantă.
• Apa cu gheață poate ameliora temporar, dar nu va elimina uleiurile de capsaicină care generează arsuri.
• Dacă nu puteți mânca produse lactate, produsele alternative, cum ar fi laptele de migdale sau soia, sunt la fel de eficiente la îndepărtarea uleiurilor calde. Acesta este și cazul cafelei proaspăt preparate (spre deosebire de cafeaua instantanee), chiar și fără lapte. Dacă sunteți intolerant la lactoză, alegeți lapte fără lactoză. Pentru a elimina uleiurile înțepătoare, puteți mânca și un aliment sărat.

reclamă

avertismente

• Evitați orice contact cu buzele, ochii sau alte zone sensibile, deoarece arsura poate dura cel puțin 15 minute
• Dacă vii să apreciezi foarte mult mâncărurile picante, ai putea vedea cheltuielile cu alimentele crescând. Într-adevăr, ardeii și sosurile calde pot reveni costisitoare, în timp. Fii atent la bugetul tău
• Când mergeți la baie, nu uitați să vă spălați pe mâini după manipularea ardeilor.
• Dacă aveți de gând să se ocupe de cantități mari de ardei felii sau deschise, de exemplu, pentru a face Jalapeño poppersNu uitați să purtați mănuși din latex sau cauciuc. Ingredientul activ al ardeilor poate pătrunde în piele și poate crea o senzație de arsură foarte intensă.
• Mâncând prea picant, riști să-ți moară papilele gustative și să pierzi gustul pentru o perioadă.
• Dacă aveți o problemă de sănătate și vă faceți griji că alimentele picante se pot agrava, consultați medicul înainte de a mânca acest tip de alimente.

Preluat de la „https://fr.m..com/index.php?title=s%27habitual-food-spicy&oldid=214495"