Cum se folosește o mașină de popcorn

Conţinut

• etape
• Partea 1 Tabel de referință pentru servirea floricele
• Partea 2 Cu o mașină de popcorn cu elice
• Partea 3 Cu o mașină de floricele ca în cinematograf
• Partea 4 Alte idei de rețete

Nu este nimic mai bun decât mirosul de floricele proaspete când stai să te uiți la un film. Folosind o mașină de floricele, este foarte ușor să pregătești un popcorn sărat clasic sau orice altă rețetă în doar câteva minute. Cel mai bun din toate astea? Această activitate de gătit va deveni, de asemenea, o distragere atât pentru copiii dvs. cât și pentru adulți, așa că începeți azi și distrați-vă!

etape

Partea 1 Tabel de referință pentru servirea floricele

Partea 2 Cu o mașină de popcorn cu elice

1. 
   

   
   Fixați capacul. Cele mai multe mașini de popcorn cu elice au un E ceramică sau metalică și un capac mare în formă de cupolă care servește și floricele. Pentru început, întoarceți capacul și atașați-l la bază. Majoritatea mașinilor de popcorn au un fel de sistem pentru a menține capacul în loc. De exemplu, va trebui să înșurubați capacul sau să folosiți elemente de fixare pentru a-l ține.
   • Asigurați-vă că capacul este bine fixat la baza mașinii înainte de a porni. Sunteți sigur că puneți floricele peste tot dacă nu atașați corect capacul la mașină.

2. 
   

   
   Se toarnă boabele de porumb și uleiul. Apoi adăugați ingredientele principale, adică sâmburii de porumb popcorn și uleiul pe care îl veți folosi. Consultați tabelul pentru măsurători. Cele mai multe mașini de popcorn cu elice au o parte detașabilă în centrul capacului, unde puteți turna ingredientele. Deschideți trapa și turnați ingredientele înainte de a începe.
   • Puteți utiliza cele mai multe uleiuri de gătit neutre pentru a vă pregăti floricele. De exemplu, uleiul vegetal, uleiul de rapiță, uleiul de floarea soarelui și uleiul de nucă de cocos sunt alegeri excelente. Nu folosiți margarină sau ulei care produce fum rapid. Aceste uleiuri pot arde și dau un gust neplăcut floricele tale.

3. 
   

   
   
   
   Dacă doriți, puteți adăuga și unt. Majoritatea mașinilor de floricele moderne au o trapă mică deasupra pentru a adăuga unt. Pe măsură ce floricele gătesc, untul în capcană se va topi și va curge peste floricele pentru a-l acoperi. Adăugați câteva felii subțiri de unt. Cu cât sunt mai subțiri feliile, cu atât se vor topi mai repede. Consultați graficul de la începutul articolului pentru măsuri adecvate.
   • Vă puteți asigura că untul se va topi corespunzător, trecându-l timp de câteva secunde la microunde înainte de a-l instala în mașina de popcorn.

4. 
   

   
   Conectați mașina de floricele și porniți-o. După ce ați adăugat ingredientele, închideți capacul și conectați aparatul. Unele mașini de floricele vor începe să se încălzească direct, în timp ce altele au buton mersul pe jos pe care va trebui să o susțineți. Elica trebuie să se rotească și să agite floricele în timp ce se gătește.

5. 
   

   
   
   
   Ascultă floricele în timp ce izbucnește. În funcție de cantitatea de floricele pe care le faceți, tipul de boabe pe care îl utilizați și cât de proaspete sunt, timpul de gătire al floricelelor va varia. La câteva minute după pornirea mașinii de popcorn, ar trebui să auziți fasolea explodând. Rata cu care izbucnesc ar trebui să crească rapid, înainte de oprire. Când auziți o singură explozie de cereale la fiecare cinci sau zece secunde, opriți mașina.
   • Uneori, boabele pot deveni prinse sub elice în timpul gătitului. Dacă se întâmplă acest lucru, veți auzi un zgomot scârțâit din interiorul mașinii. Nu este periculos.

6. 
   

   
   Condimentați și serviți. S-a terminat! Întoarceți cu atenție mașina de popcorn și îndepărtați capacul pentru a fi folosit ca un bol de salată. Majoritatea oamenilor le place să își gusteze floricele cu puțină sare, dar există zeci de posibilități. Mai jos sunt câteva idei de condimente pentru a începe, dar orice gust vă place va face un condiment excelent!
   • Ardei negru
   • Condiment Cajun
   • Sare cu usturoi
   • Sos picant
   • Bomboane cu ciocolată (cum ar fi M&M etc.)

7. 
   

   
   Curățați mașina după utilizare. Există foarte puține curățări pe mașinile de popcorn (inclusiv mașini cu elice). După ce v-ați pregătit floricele, utilizați pur și simplu prosoape de hârtie sau o cârpă curată și ștergeți orice exces de ulei care poate rămâne în capac și aparat. Acest lucru va împiedica acumularea de grăsime în timp, deoarece acest lucru poate da un gust și o ure neapetisantă floricele.
   • Dacă doriți, puteți utiliza un produs de curățare non-toxic pentru a curăța grăsimea. Nu lăsați produsul curatat să se usuce în mașina de popcorn sau ar putea contamina următorul dvs. lot de floricele. Ștergeți-l cu o cârpă umedă când ați terminat.

Partea 3 Cu o mașină de floricele ca în cinematograf

1. 
   

   
   Turnați floricele și uleiul în camera de gătit. Principiul de funcționare al unei mașini de popcorn pentru cinematografe este foarte similar cu modul în care funcționează o mașină de popcorn de casă. De fapt, deschideți camera de copt, veți vedea de obicei o pereche de brațe mecanice care agită floricele, așa cum ar fi elicea propriei mașini! Pentru a începe, adăugați ingredientele principale, sâmburii de porumb și uleiul, așa cum ați face cu o mașină obișnuită.
   • La majoritatea mașinilor de floricele pentru cinematografe, camera de copt este un fel de găleată metal cu mâner agățat în mijlocul unei cutii transparente. În general, pur și simplu ridicați una dintre trapa metalică deasupra pentru a deschide și turna ingredientele.
   • La unele mașini de popcorn, boabele sunt deja amestecate cu uleiul din același pachet, în timp ce pentru altele vor fi separate. Dacă floricele dvs. sunt în al doilea caz, consultați tabelul proporțiilor.

2. 
   

   
   Porniți dispozitivul. Apoi apasă doar butonul mersul pe jos pentru a porni dispozitivul. În funcție de modelul de mașină de popcorn pe care îl aveți, veți găsi acest buton pe partea din față, spate sau chiar în camera de gătit. Dacă priviți în interiorul camerei de gătit în timp ce floricele gătesc, ar trebui să vedeți că brațele se rotesc și distribuiți uleiul uniform peste floricele.
   • Ca și în cazul mașinii de popcorn de acasă, ar trebui să opriți aparatul atunci când fasolea sufla din ce în ce mai puțin. Pe măsură ce floricele sunt gătite, ar trebui să vedeți că floricele popped se ridică la suprafața camerei de copt, răspândindu-se în părțile laterale și adunându-se în partea de jos a cutiei transparente dedesubt.

3. 
   

   
   Serviți direct în buzunare. Când floricele au terminat de gătit, ar trebui să sfârșiți cu o cantitate mare în partea de jos a cutiei. Folosiți o lingură mare sau o lingură (cele mai multe mașini de floricele pentru cinematografe trebuie livrate cu acest tip de vase) pentru a servi floricele. În general, floricele din filme sunt servite în pungi de hârtie, dar dacă nu aveți unul, puteți utiliza boluri normale.

4. 
   

   
   Dacă doriți, puteți adăuga acum condiment și unt. Popcornul tău este gata de gust! Adăugați sare, unt și / sau condimente, ceea ce preferați și bucurați-vă! Consultați secțiunea anterioară pentru idei de condimentare.
   • După cum ar trebui să știți dacă ați comandat deja floricele într-un cinematograf, ca regulă generală se adaugă unt la floricele după ce este servit (de obicei cu o pompă). Dacă sunteți acasă și nu aveți niciun unt pregătit pentru floricele dvs., topiți o lingură de unt în cuptorul cu microunde și presărați floricele cu o lingură pentru a-i da gustul real al floricelelor. Cinema.

Partea 4 Alte idei de rețete

1. Adăugați zahăr în boabele de floricele. Indiferent dacă folosiți o mașină de elice sau o mașină de filmat, este extrem de ușor să oferiți floricelelor voastre clasice arome diferite.
   • De exemplu, dacă doriți să faceți popcorn cu apă gură, încercați să turnați aproximativ un sfert la o treime de cană de zahăr în mașină înainte de a adăuga floricele și uleiul. În timp ce gătiți floricele, zahărul se va topi și îi va da o aromă crocantă!

     
     

     
     
   • După ce floricele s-a terminat și începe să se răcească, zahărul topit va lipi boabele împreună, care vor forma bucăți mari. Este perfect normal, pur și simplu amestecați floricele pentru a le sparge.

2. 
   

   
   Adăugați sare în uleiul de trufe sau trufe. Pentru a vă face floricele mai cochete, încercați să-l presărați cu un condiment care conține trufe. Un vârf de sare cu trufă sau o lacrimă de ulei de trufe poate da o aromă incredibilă de trufe popcornului fără a vă goli portofelul. Chiar trebuie să încercați să o credeți, așa că mergeți la un magazin de specialitate și cumpărați un condiment care conține trufe.
   • Fiți conștienți că ingredientele care conțin trufe pot fi uneori foarte scumpe. Cele mai ieftine condimente de trufe pe care le veți găsi vor începe de la 10 la 20 de euro pentru un borcan mic, în timp ce trufele în sine pot costa sute de dolari.

3. 
   

   
   Adăugați ciocolată și caramel pentru floricele. Încercați această rețetă dacă doriți floricele dulci. Cumpărați niște caramel dintr-un magazin sau faceți-vă singuri cu zahăr și smântână, apoi turnați-l pe floricele. În timp ce așteptați să se răcească, topiți ciocolata amară într-un bain-marie.

4. 
   

   
   Toarnă ciocolata peste floricele acoperite cu caramel și amestecă bine pentru a o răspândi bine. Întindeți floricele pe un vas de copt căptușit cu hârtie pergament și lăsați să se răcească (puteți chiar să îl puneți la frigider pentru a accelera procesul). După ce floricele sunt reci, rupeți-l cu o lingură și bucurați-vă!

5. 
   

   
   Adăugați nuci, semințe și bomboane pentru a crea un amestec cu floricele. Pentru a pregăti o gustare energică atunci când plecați la plimbare, puteți adăuga amestecul preferat la floricele. Oricare ar fi ingredientele pe care le alegeți, trebuie doar să le amestecați cu floricele și voilà! Mai jos sunt câteva idei de ingrediente pentru a adăuga la floricele tale:
   • Nuci (precum arahide, caju, migdale etc.)
   • Semințe (cum ar fi semințele de floarea soarelui, semințe de dovleac etc.)
   • Covrigi crocanti si alte fursecuri aperitive
   • muesli
   • bezele
   • Fructe uscate (stafide, boabe uscate, caise uscate etc.)
   • Chipsuri de ciocolată sau dulciuri (precum M&M etc.)
6. Adăugați condimente indiene pentru a pregăti floricele de curry. Credeți sau nu, floricele este un aliment care poate fi preparat în mai multe feluri, este chiar posibil să faceți un fel de mâncare exotic și energic adăugând condimentele potrivite.
   • De exemplu, dacă doriți să pregătiți floricele de curry dulce și picant, începeți să amestecați într-o jumătate de bol. la c. pulbere de curry, jumătate de c. la c. turmeric și un sfert de c. la c. piper cayenne în timp ce aștepți ca floricele tale să termine.

7. 
   

   
   Căldură două c. la s. unt în cuptorul cu microunde. Apoi amestecați-l cu un c. la s. miere pentru a obține un sos dulce și sirop.
   • Turnați sosul lichid peste floricele și amestecați bine pentru a acoperi complet, apoi presărați treptat condimentele pe care le-ați pregătit în timp ce agitați floricele pentru a le amesteca bine. Rezultatul final ar trebui să fie dulce-sărat și picant, o nouă experiență cu floricele clasice!