Cum să treci un test de alergii alimentare

Conţinut

• etape
• Partea 1 Pregătirea pentru o vizită la medicul dumneavoastră
• Partea a 2-a În curs de testare profesională

Alergiile alimentare pot fi un risc minor sau minor important, uneori chiar fatal. Ele pot provoca urticarie, constipație, diaree, balonare, șoc anafilactic (umflarea gâtului care se închide) sau roșeață. Când faceți un test de alergie la alimente, este important să nu îl faceți singur. Adesea, această abordare te va conduce doar la excluderea nutrienților importanți din dieta ta. Și mai rău, un diagnostic rău v-ar putea împiedica să primiți tratament pentru o boală gravă. Când mergeți la medic, trebuie să luați măsurile de precauție necesare pentru a comunica toate informațiile importante. Va trebui să verificați dacă abordarea propusă de medic se bazează pe fapte științifice.

etape

Partea 1 Pregătirea pentru o vizită la medicul dumneavoastră

1. Găsiți un medic recunoscut. Poate fi tentant să-ți imaginezi că poți izola cauza alergiei tale și că nu ai nevoie de ajutor de la un profesionist. Ceea ce pare a fi o alergie ar putea fi un simptom al unei tulburări mai mari. Diagnosticele greșite la domiciliu pot preveni tratamentul anumitor probleme și vă limitează inutil accesul la surse de nutriție adecvate.
   • De asemenea, este important ca medicul dumneavoastră să fi primit o pregătire medicală adecvată. Unele metode experimentale de testare a alergiei sunt de fapt suspectate de creșterea riscului de alergii.

2. 
   

   
   Faceți o programare în avans pentru testul de alergie. Dacă medicul vă oferă acest tip de serviciu, puteți face o programare cu el pentru a vă testa alergiile.
   • În unele cazuri, cabinetele medicului vă pot solicita o consultație preliminară pentru a vă asigura că asigurarea dvs. va acoperi costurile testării. Dacă aveți motive medicale pentru a suspecta o alergie (de exemplu, disconfort gastrointestinal sau urticarie după consumul anumitor alimente), medicul dumneavoastră poate discuta cu dvs. elementele de bază ale acestor teste și să încerce să elimine anumite alimente din dieta dvs. supune-ți pielea la un test de alergie.

3. 
   

   
   
   
   Întrebați-l dacă testul va fi făcut la biroul său. În unele cazuri, ați putea fi trimis la un laborator sau la un alergolog pentru a face testul de alergii alimentare. În acest caz, întrebați-l dacă ar trebui să veniți să-l vedeți mai întâi sau dacă puteți merge direct la specialist.

4. 
   

   
   Întrebați medicul dacă trebuie să vă pregătiți pentru examen. Unii medici pot recomanda diete de excludere sau să țină un jurnal alimentar. Acest lucru poate fi necesar pentru a izola o alergie și pentru a determina testele necesare. Cu toate acestea, nu trebuie să urmați aceste metode fără sfatul explicit al medicului dumneavoastră.

5. 
   

   
   Scrieți toate informațiile relevante. Înainte de a consulta medicul, trebuie să vă asigurați că aveți toate informațiile disponibile care v-ar putea ajuta să faceți diagnosticul. Aceasta include simptomele tale și orice ar fi putut afecta starea ta. Notează-l pentru a reduce riscul de a dubla informații importante.
   • Scrieți toate simptomele pe care le aveți. Aceasta include simptome care pot veni mai târziu și pot părea fără legătură. Ele ar putea face parte din aceeași tulburare și ar putea fi importante pentru a vă diagnostica problema. Scrieți reacția care a avut loc, durata reacției, gravitatea simptomelor, tratamentul pe care l-ați primit și reacția dvs. la tratament.
   • Scrieți ce ați mâncat, cum ați fost gătit (crud, gătit, praf etc.), cât ați mâncat și când ați mâncat.
   • De asemenea, rețineți toate medicamentele pe care le luați. Modificări majore și stresori externi pot provoca, de asemenea, efecte fizice negative, motiv pentru care trebuie să vă informați medicul.
   • Dacă puteți, puteți lua în considerare venirea cu un membru de familie sau un prieten. Ar putea să vă amintească de lucrurile pe care le-ați uitat.

6. 
   

   
   
   
   Întrebați-vă medicul dacă dieta de excludere este necesară. Unele persoane vor dezvolta urticarie imediat după consumarea unui anumit aliment la care sunt alergice. Cu toate acestea, în altele, reacția va fi mai târziu. Dacă cauza reacției alergice este neclară, medicul vă poate cere să eliminați din alimentația dvs. alimente suspecte. Este important să discutați cu medicul dumneavoastră mai întâi, deoarece vă poate ajuta să vă asigurați că veți continua să consumați suficienți nutrienți.
   • Gândește-te la ce ai mâncat în ziua atacului alergic. Eliminați aceste alimente din dieta dvs. timp de două săptămâni.
   • Reintroduceți încet aceste alimente în dieta dvs., una după alta. Scrie tot ce mănânci și toate simptomele pe care le simți. Nu uitați că efectele pot să nu fie imediate. Uneori trebuie să aștepți câteva zile pentru a vedea o reacție.
   • Dacă observi o revenire a simptomelor atunci când începi să mănânci acest aliment, ești probabil alergic la acesta.
   • Dacă alergia a fost severă, nu ar trebui să încercați această metodă. Ori de câte ori corpul tău intră în contact cu alergenul, răspunsul devine din ce în ce mai puternic. Dacă ați avut vreodată o reacție serioasă la alergeni, chiar și un contact minor ar putea fi fatal. Discutați cu medicul dumneavoastră despre identificarea alimentelor declanșatoare cât mai rapid, precum și despre măsurile preventive și lucrurile pe care ar trebui să le faceți dacă sunteți expus la alergii.

Partea a 2-a În curs de testare profesională

1. 
   

   
   Știți ce trebuie să evitați. Singurele metode de testare alergice aprobate sunt testul de prick, testul de sânge și testul de provocare. Există și alte metode care pot da rezultate eronate și care ar putea fi chiar periculoase. Iată câteva dintre ele.
   • Kinesiologie aplicată, test de citotoxicitate, test Vega, NAET (tehnici de eliminare a alergiei Nambudripad), test IG64, analiză de păr și test puls.

2. 
   

   
   Treceți un test prick. Acesta este probabil cel mai frecvent test de alergie. O grilă este atrasă pe piele și sunt inoculate cantități mici de alergeni posibili sub suprafața pielii. Pătratele în care se dezvoltă cosuri sau inflamații pot indica o alergie alimentară.
   • Acest test nu confirmă neapărat energia alimentară. O reacție negativă este de obicei 90% sigură, în timp ce reacțiile pozitive sunt doar 50% sigure. Testele suplimentare sunt necesare.

3. 
   

   
   Întrebați-vă medicul despre testele de sânge. Ea solicită o probă de sânge trimisă la un laborator pentru testare în prezența potențialilor alergeni. Testul măsoară cantitatea de anticorpi prezenți în organism în prezența anumitor alimente.
   • Acest test este adesea folosit pentru a confirma rezultatele testului prick. Cu toate acestea, aceste rezultate pot conține, de asemenea, erori și sunt necesare teste suplimentare pentru confirmarea acestora.

4. 
   

   
   Practicați un test de provocare sub supravegherea unui medic. Atunci când anumite alimente sunt suspectate să provoace alergie sau intoleranță alimentară, este posibil ca unii medici și alergologi să dorească să introducă tot mai multe dintre aceste alimente în corp pentru a-ți testa reacția. Aceste porțiuni vor fi măsurate, începând cu cantități mici care este puțin probabil să provoace un răspuns alergic.
   • Dacă aveți o reacție la oricare dintre aceste alimente, testul va fi oprit.
   • Deoarece cantitățile de alimente sunt minime și administrate cu atenție, reacțiile sunt de obicei ușoare, precum roșeața sau urticaria. Reacțiile grave sunt rare.
   • Acest test poate fi utilizat pentru a confirma rezultatele testului de sânge.
   • Dacă nu aveți o reacție la suspectii alergeni, puteți colabora cu medicul pentru a afla care este cauza simptomelor. Dacă prezentați o reacție, trebuie să discutați cu el următorii pași.
   • Deoarece acest test poate produce o reacție gravă, acesta trebuie făcut sub supravegherea unui profesionist într-un mediu medical. În acest fel, veți avea acces la medicamentele și echipamentele necesare în cazul unei reacții grave.
5. Discutați cu medicul dumneavoastră măsuri preventive. Dacă alergia alimentară este confirmată, este esențial să lucrați cu medicul pentru a stabili un plan. Este necesar să eliminați acest aliment din dieta dvs. și să luați măsuri de precauție pentru a-i educa pe cei dragi despre alergia dvs. și pentru a-i educa ce să facă în caz de reacție.
   • Educați membrii familiei, prietenii și colegii din birou și școală despre alergia dvs. Acest lucru ar putea însemna să-i înveți cum să citească corect etichetele și să recunoască diferitele nume ale alergenului. De exemplu, dacă sunteți alergic la alune, ar trebui să verificați etichetele pentru proteine ​​de arahide, cum ar fi uleiul de arahide, nuci, alune, aminoacizi etc.
   • Este posibil să fie necesar să evitați situațiile în care riscul de contaminare încrucișată sau ingestia de alergeni este mare, de exemplu în bufeturi și picnicuri.
   • Purtați o brățară medicală care vă indică alergia la alimente.
   • Păstrați un autoinjector de adrenalină cu dvs. în cazul în care accidental intrați în contact cu alergenul, de exemplu într-un restaurant unde poate apărea contaminarea încrucișată. Asigurați-vă că familia, prietenii, colegii și profesorii știu să-l folosească.
   • Luați în considerare configurarea unui plan de urgență pe care îl țineți tot timpul cu dvs. și îl distribuiți la muncă, școală, prieteni și familie. Acest lucru îi va informa pe alții despre tratamentul pe care ar trebui să-l acorde dacă aveți o reacție și va include, de asemenea, persoanele de contact în caz de urgență. Veți găsi multe modele pe Internet.

• Nu încercați un test de provocare sau o dietă de excludere fără a fi supravegheat de un profesionist. În cazul alergiilor severe, introducerea chiar a unei cantități mici de alergen poate provoca moartea, așa cum se întâmplă în cazul alergiilor la nuci la copiii mici.Astfel, trebuie să păstrați întotdeauna un autoinjector de adrenalină pentru a evita moartea.