Cum să pregătești o Michelada
Autor:
Eugene Taylor
Data Creației:
8 August 2021
Data Actualizării:
1 Iulie 2024
![How to Make a Michelada with Ty Mitchell](https://i.ytimg.com/vi/YcAWEGIG590/hqdefault.jpg)
Conţinut
- Metoda 2 din 2:
Faceți o michelada maro - sfat
- avertismente
- Elemente necesare
- Michelada cu roșii
- Brown Michelada
2 Luați o jumătate din var și treceți-l ușor pe marginea paharului. Paharul trebuie să fie bine înghețat, astfel încât sarea să adere la el.
3 Pune sare pe o farfurie și pune ușor paharul pe sare. Întoarceți-l astfel încât sarea se lipește de marginea paharului. Încercați să înclinați marginile suficient de bine încât să le acopere bine și să distribuiți bine sarea și să aveți un decor frumos.
- Luați o farfurie sau farfurie pentru a pune sare. Puteți reutiliza apoi sarea dacă nu doriți să o aruncați.
4 Umpleți-vă paharul înghețat cu cuburi de gheață. Este adevărat că paharul este deja rece, iar michelada poate fi băută fără gheață, dar veți vedea că o michelada frumoasă cu cuburi de gheață este mai vie, mai crocantă și mai puțin puternică.
5 Apăsați direct deasupra geamului. Strângeți ambele jumătăți de lămâie cu storcătorul manual direct deasupra paharului, având grijă să nu lăsați sarea să curgă. Dacă nu aveți un storcător manual, apăsați mâinile pe jumătate de lămâie pe cuburile de gheață. Feriți-vă de sclipici.
6 Adăugați Clamato. Clamato este un fel de suc de roșii cu bulion de scoici și mirodenii. Apoi adăugați sosurile care îi vor da o altă aromă. Mergeți ușor, aceste sosuri sunt foarte puternice. Dacă nu sunteți obișnuit, puneți doar câteva picături de sos Tabasco, începeți cu 2 picături și veți simți deja diferența!
7 Turnați bere în pahar, cuburi de gheață și sosuri. Berile mexicane sunt ideale pentru pregătirea acestui tip de cocktail. În plus, toate sunt deosebit de ușoare, în special Corona.
8 Se amestecă cu o lingură lungă. Amestecă pentru a face cocktail-ul egal, altfel riști să bei singur lămâie sau sos Tabasco, ceea ce nu va fi grozav! reclamă
Metoda 2 din 2:
Faceți o michelada maro
-
1 Tăiați varul în 4. Luați un cartier pentru a îngheța paharul cu sare. Restul de tei va fi folosit pentru a face suc și pentru decorare la sfârșit. -
2 Înghețați paharul cu sare. Pune sare pe o farfurie și pune ușor paharul pe sare. Întoarceți-l astfel încât sarea se lipește de marginea paharului. Înclinați marginile pentru a le acoperi complet cu sare și întindeți sarea în mod uniform.- Dacă aveți probleme să acoperiți unele părți ale marginii, puneți o lămâie pe margine. Dacă curge lămâia, ștergeți-o cu un prosop și începeți din nou (dacă sunteți la fel de mult pe prezentare ca pe gust).
-
3 Ia un bol de salată. Într-un bol mic, bateți sosul Tabasco, sosul Worcestershire, sosul de soia, sucul de lămâie și un vârf de piper negru.- Turnați ușor berea în vas. Se va amesteca cu celelalte ingrediente și, în plus, va fi mai multă spumă, ceea ce ni se potrivește. Bateți delicat.
-
4 Turnați amestecul în paharul cu sare înghețată. Nu atingeți marginile, altfel sarea poate scurge. Termină cu o felie de lămâie pe marginea paharului și bucură-te! -
5 Sănătății tale! reclamă
sfat
- Puteți amesteca pudra obișnuită de chili cu sare înainte de a turna berea, dacă sunteți adepți de emoții puternice.
- O bere amestecată cu suc de roșii este un alt cocktail pe bază de bere, nu michelada. Michelada trebuie să conțină sos Worcestershire, sos Maggi sau sos de soia.
- Fulgi de ardei uscat pot înlocui sosul picant sau eventual adăugat la acesta.
- În Puerto Vallarta, o michelada nu este picantă. Este format exclusiv din cuburi de gheață, var și bere mexicană.
- Puteți adăuga, de asemenea, sare în fundul paharului înainte de a turna berea, dar aveți grijă, deoarece acest lucru poate crește mai puțin.
- Puteți înlocui varul cu 2 limes (limes mici).
- Dacă doriți, adăugați un pic de tequila la michelada. Va fi doar mai puternic.
- Când adăugați sos picant la michelada dvs., unii o numesc „cubana michelada”, deși nu există nicio legătură evidentă cu Cuba.
avertismente
- Labus dalcool este periculos pentru sănătate. Consumați cu moderație.
- Sosul Worcestershire nu este recomandat vegetarienilor: conține hamsii. Același sos există și într-o versiune vegetariană, fără hamsii. Dacă nu îl găsiți, luați sos de soia.
- Clamato nu este recomandat vegetarienilor: conține urme de scoici.
Elemente necesare
Michelada cu roșii
- O scândură
- Un cuțit
- Un storcător de lămâie
- O lingură lungă
- Un pahar mare (pentru cuburi de gheață)
- Un deschizător de sticle
- O farfurie pentru sare
Brown Michelada
- O scândură
- Un cuțit
- Un storcător de lămâie
- Un bici
- Un bol mic
- Un pahar
- Un deschizător de sticle
- O farfurie pentru sare